Lave vaisselle à capot 30 paniers / heure 730x815x410 mm 58 L 8.6 kW - Combisteel
Lave vaisselle à capot 30 paniers / heure 730x815x410 mm 58 L 8.6 kW - Combisteel
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Lave vaisselle à capot 30 paniers / heure 730x815x410 mm 58 L 8.6 kW - Combisteel
Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une capacité de 58 L.
Le lave-vaisselle à capot est conçu pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Avec une capacité de 30 paniers par heure, il assure un lavage rapide et efficace, idéal pour les restaurants, hôtels et collectivités. Sa structure en acier inoxydable garantit robustesse et hygiène, tandis que son fonctionnement manuel permet une prise en main facile.
Ce lave-vaisselle à capot est idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant un nettoyage efficace et rapide de la vaisselle. Sa construction robuste et ses performances optimales garantissent une hygiène impeccable tout en limitant la consommation d'eau et d'énergie. Grâce à sa conception ergonomique, il s'intègre parfaitement dans les.
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Structure robuste en acier inoxydable
- Opération manuelle
Pour qui ?
Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine collective qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.
Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.
Spécifications techniques
| Référence | 7082.0070 |
| Fabricant | Combisteel |
| Capacité | 58 L |
| Alimentation | 400 V / 50 Hz / triphasé |
| Poids | 111 kg |
| Niveau sonore | 60 dB |
| Hauteur | 1284 mm |
| Largeur | 731 mm |
| Longueur | 730 mm |
| Fréquence | 50Hz |
| Poids brut | 129 kg |
| Profondeur | 815 mm |
| Entrée d'eau | 3/4 pouce |
| Durée du cycle | 120 secondes |
| Dimensions du panier | 500 x 500 mm |
| Puissance électrique | 8,6 kW |
| Hauteur de chargement | 410 mm |
| Température de lavage | 60°C |
| Pression d'eau requise | 2-4 bars |
| Capacité de la chaudière | 7,4 L |
| Puissance de la chaudière | 7,5 kW |
| Hauteur avec porte ouverte | 1725 mm |
| Pieds réglables en hauteur | 120-170 mm |
| Température d'alimentation en eau | 55°C |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 500 x 500 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8,6 kW sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 60°C, réglable au thermostat selon la préparation.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 58 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 7082.0070 si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence 7082.0070. Équipement conçu par Combisteel, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.