Machine à Glace Sèche - Production Rapide - incluant 1,5m de Tuyau de Gaz 10 kW - Maxima

Machine à Glace Sèche - Production Rapide - incluant 1,5m de Tuyau de Gaz 10 kW - Maxima

Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. On retient une puissance de 10 W et des dimensions de L19,8 x P19,8 x H22,4cm.

Vous souhaitez créer un effet impressionnant pour vos invités Si vous souhaitez par exemple qu'un plat ou un cocktail soit entouré d'une brume mystérieuse, vous pouvez le faire à l'aide de glace carbonique. Avec cette machine à glace sèche professionnelle, vous pouvez créer ces beaux effets et garder vos aliments au frais en même temps. Elle est idéale pour les événements où l'électricité est limitée, ou encore pour refroidir les pâtes et les produits carnés. L'utilisation d'une machine à glace carbonique vous permet de créer de la glace carbonique rapidement et en toute sécurité.

La machine à glace carbonique est fabriquée en acier inoxydable robuste, ce qui lui confère une longue durée de vie et lui permet de résister à des manipulations brutales. Son design compact et arrondi s'adapte à tous les endroits et se transporte facilement dans la mallette de transport pratique. L'appareil est également très facile à utiliser. Les boutons sont étanches et fabriqués en acier inoxydable. D'une simple pression, la machine à glace sèche démarre et s'arrête automatiquement. Cette machine à glace sèche a un rendement très élevé de près de 20 % (185 g de glace sèche à partir de 950 g de CO²). Vous pouvez facilement raccorder la machine à glace sèche au dioxyde de carbone liquide.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Facile à nettoyer
• Boutons étanches
• Production en quelques secondes
• Peut également être monté à l'aide de vis
• Livré avec différents voyants lumineux
• 230V / 50Hz / 1 Phase 10W
• Gants
• Mallette de transport
• Anneaux d'étanchéité supplémentaires
• Tuyau de gaz de 1,5 m
• Portez toujours des gants lorsque vous utilisez de la glace carbonique
• Ne pas toucher le tube de glace carbonique pendant la production
• Garder une distance suffisante lorsque l'appareil est en marche
• Ne jamais consommer de glace carbonique ou la toucher sans gants de sécurité

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de restaurant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L19,8 x P19,8 x H22,4cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09403100 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09403100. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09403100. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.