Machine d'emballage sous vide - Joint de 29 cm - Chambre de dimensions W35 x P30 x H11 cm 1450 W - Maxima

Machine d'emballage sous vide - Joint de 29 cm - Chambre de dimensions W35 x P30 x H11 cm 1450 W - Maxima

Sélectionné pour une cuisine de brasserie, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. À noter : une puissance de 1450 W et des dimensions de L50,1 x P35,9 x H36,6cm.

Cette machine à emballer convient à la conservation des aliments sous vide. Elle produit rapidement de petits emballages pratiques qui se conservent bien au réfrigérateur ou au congélateur. Avec les sacs sous vide de la bonne taille, que vous pouvez commander séparément, vous pouvez également emballer des fromages à pâte dure, de la viande et du poisson, ainsi que des fruits et des légumes. La mise sous vide permet non seulement de conserver vos produits plus longtemps, mais aussi de leur donner un aspect plus frais après la congélation. Grâce au modèle compact de table, cette machine à emballer sous vide ne gêne pas dans une cuisine professionnelle et vous pouvez la ranger facilement si vous avez besoin de plus d'espace.

Grâce au panneau de commande convivial situé à l'avant, vous pouvez facilement régler la pression du vide, le temps de scellage, la température et le temps de refroidissement. Cette machine à emballer sous vide convient pour des sacs allant jusqu'à 30 x 40 cm. La mise en place des sacs est simple. Mettez les produits que vous souhaitez emballer dans le sac et placez le sac avec l'ouverture sur la barre de soudure de la machine. Réglez le temps et la bonne température et fermez le couvercle. La machine d'emballage fait le reste et votre produit est emballé de manière hermétique. La pompe à vide ne nécessite aucun entretien, car elle fonctionne sans huile à vide. Vous trouverez également un interrupteur de sécurité dans le couvercle de la machine d'emballage en cas d'urgence.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Interrupteur de sécurité dans le couvercle
• Panneau de commande numérique
• Couvercle et incurvé
• Cycle d'emballage entièrement automatique
• Boîtier et chambre en acier inoxydable
• Petit modèle de table à la finition élégante
• Pompe à vide sans huile et sans entretien
• 230V / 50Hz / 1 Phase 1450W

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de brasserie qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L50,1 x P35,9 x H36,6cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 1450 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4,5 m3 p/h. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09501202 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09501202. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09501202. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.