Marmite électrique - 100L - Arilex

Marmite électrique - 100L - Arilex

Ce modèle de marmite de cuisson électrique répond aux besoins des restaurants et cuisines de collectivité.

Caractéristiques principales

• Les parois de la cuve et l'espace intermédiaire sont en AISI 304, tandis que le fond est en AISI 316 pour une meilleure résistance à la corrosion.
• Robinet de chargement d'eau froide et chaude articulé situé sur le plan de travail.
• Chauffage indirect par vapeur basse pression générée par l'eau contenue dans l'espace intermédiaire. (Modèles I)
• La vapeur à basse pression produite dans l'espace intermédiaire chauffe uniformément la surface du récipient. (Modèles I)
• Indicateur de niveau d'eau dans l'espace intermédiaire situé sur le panneau frontal. (Modèles I)
• Le plan de travail est en acier AISI 18/10 d'une épaisseur de 1 mm.

Pour qui ?

Ce matériel s’adresse aux restaurants et cuisines de collectivité. Dimensionné pour une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu, il s’intègre aussi bien dans une création d’établissement que dans le renouvellement d’un poste existant.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en restaurants et cuisines de collectivité. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence MPEE98A100I — un équipement marmite de cuisson électrique conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.