Mélangeur à viande - 60L - 55kg de viande - Double essieu - Manuel - Maxima

Mélangeur à viande - 60L - 55kg de viande - Double essieu - Manuel - Maxima

Cet appareil apporte à une brigade en plein service la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Il affiche une capacité de 60 L et des dimensions de 59,5 x 48,5 x 38,5 cm.

Vous travaillez dans une cuisine professionnelle et vous préparez vos propres saucisses, hamburgers, farces ou plats de poisson savoureux Ce mélangeur de viande est un auxiliaire de cuisine indispensable dans chaque établissement horeca. Ce mixeur manuel vous permet non seulement de gagner beaucoup de temps, mais aussi d'avoir les mains propres. Il est idéal pour préparer du buf haché avec des herbes savoureuses, du pâté aux saveurs italiennes ou des farces de viande avec des légumes ou des noix, par exemple. Le mixeur est équipé d'un double arbre qui rend le processus de mixage très efficace.

Le mixeur manuel est également très facile à utiliser. Il suffit d'ouvrir le couvercle et d'y introduire la quantité de viande ou de poisson souhaitée. Avec une capacité de 60 litres, vous pouvez traiter jusqu'à 55 kg de viande. Il est toutefois important de respecter la capacité maximale afin que la viande soit répartie uniformément dans le mixeur. Ajoutez ensuite les épices ou autres ingrédients et fermez le couvercle. Grâce à la poignée tournante durable et pratique, la viande et les épices sont mélangées rapidement et facilement. Vous pouvez déterminer vous-même la texture de la viande. Plus vous tournez longtemps, plus la viande sera finement mélangée. Le mélangeur de viande peut également tourner dans les deux sens.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Mélangeur de viande professionnel et robuste
• Boîtier, ailes de mélange et couvercle en acier inoxydable
• Doté d'un double axe
• Poignées tournantes durables et pratiques
• Les ailes de mélange et les poignées sont faciles à retirer
• Le mixeur peut tourner dans les deux sens
• Equipé de roulements à billes avec joint d'étanchéité
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Fonctionne en douceur et mixe parfaitement
• Idéal pour mélanger la viande et les herbes
• Facile à nettoyer

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour une brigade en plein service, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 59,5 x 48,5 x 38,5 cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 60 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Combien pèse-t-il ?
Son poids est de 28,5kg, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09368003 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09368003. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09368003. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.