Pétrin à Spirale 40 kg - Variateur Vitesse, Minuterie, Cuve Inox - Équipement CHR - Peb Machinery
Pétrin à Spirale 40 kg - Variateur Vitesse, Minuterie, Cuve Inox - Équipement CHR - Peb Machinery
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Pétrin à Spirale 40 kg - Variateur Vitesse, Minuterie, Cuve Inox - Équipement CHR - Peb Machinery
Pensé pour boulangeries et pâtisseries artisanales, ce modèle de pétrin à pâte de la marque PEB MACHINERY accompagne un fournil qui enchaîne les fournées.
Bon à savoir avant l’achat
- Poids de 170 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande.
Caractéristiques principales
- Spirale renforcée et colonne brise-pâte calibrée pour un pétrissage efficace
- Variateur de vitesse avec plage réglable de 50 à 300 tr/min
- Minuterie intégrée pour un contrôle précis du temps de pétrissage
- Cuve en acier inoxydable d'une capacité de 55 litres
- Puissant moteur de 2,2 kW pour traiter jusqu'à 25 kg de farine
- Transmission entièrement par courroie pour un fonctionnement silencieux et sans entretien
- Inversion de rotation de la cuve pour une polyvalence accrue
- Finition en rouge avec peinture époxy non toxique à usage alimentaire
- Fente sur la protection de la cuve pour ajouter des ingrédients en cours de pétrissage
- Monté sur roues pivotantes avec pieds de stationnement pour une mobilité facilitée
Pour qui ?
Un choix pertinent pour les boulangeries et pâtisseries artisanales — et pour tout établissement où un fournil qui enchaîne les fournées rythme le service.
Spécifications techniques
| Fabricant | PEB MACHINERY |
| Coloris | rouge |
| Poids | 170 kg |
| Capacità farina | 25 kg |
| Capacità impasto | 40 kg |
| Capacité de pâte | 40 kg |
| Capacité farine | 25 kg |
| Dimensions compactes | 530 x 820 x 770 mm (L x P x H) |
| Puissance moteur | 2,2 kW |
| Tension d'alimentation | 220 Volts 50 Hz monophasé |
| Variatore di velocità | Inverter |
| Velocità | min. 50 max. 300 RPM |
| Vitesse réglable | 50 - 300 tr/min |
| Volume du réservoir | 55 litres |
Questions fréquentes
Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.
Comment se déroule la livraison d’un matériel de ce poids ?
À 170 kg, l’appareil voyage sur palette. Le transporteur livre au pied du véhicule — pensez à vérifier l’accès et à signaler toute contrainte (étage, ruelle, horaires) à la commande.
Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en boulangeries et pâtisseries artisanales. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.
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Référence et fabricant
Référence Futura40rouge — un équipement pétrin à pâte conçu par PEB MACHINERY et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.