Pétrin à spirale - 40 kg - Variateur vitesse - Minuterie - Cuve inox - Rouge - Triphasé - Peb Machinery
Pétrin à spirale - 40 kg - Variateur vitesse - Minuterie - Cuve inox - Rouge - Triphasé - Peb Machinery
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Pétrin à spirale - 40 kg - Variateur vitesse - Minuterie - Cuve inox - Rouge - Triphasé - Peb Machinery
Ce modèle de pétrin à pâte signé PEB MACHINERY trouve sa place chez les boulangeries et pâtisseries artisanales qui veulent un fournil qui enchaîne les fournées.
Bon à savoir avant l’achat
- Alimentation 400 V triphasée : appareil livré sans prise, raccordement à faire réaliser par un professionnel.
- Poids de 170 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande.
Caractéristiques principales
- Spirale renforcée, colonne brise-pâte calibrée et cuve arrondie
- Toutes les pièces en contact avec la pâte sont en inox
- Transmission entièrement par courroie pour un fonctionnement silencieux et sans entretien périodique
- Fente sur la protection de la cuve pour ajouter des ingrédients sans arrêter le cycle de mélange
- Machine montée sur roues pivotantes avec pieds de stationnement
- Minuterie de série
- Dimensions (L x P x H) : 530 x 820 x 770 mm
- Transmission entièrement entraînée par courroie
- Cuve, spirale, colonne en acier inoxydable haute résistance
- Acier peint avec des poudres époxy non toxiques à usage alimentaire
Pour qui ?
Les boulangeries et pâtisseries artisanales y trouveront un allié au quotidien. Ce modèle vise les établissements où un fournil qui enchaîne les fournées n’est pas négociable.
Spécifications techniques
| Fabricant | PEB MACHINERY |
| Coloris | Rouge |
| Poids | 170 kg |
| Capacità farina | 25 kg |
| Capacità impasto | 40 kg |
| Capacité de pâte | 40 kg |
| Capacité farine | 25 kg |
| Puissance moteur | 2,2 kW |
| Tension d'alimentation | 400 Volts 50 Hz triphasé |
| Variateur de vitesse | Inverseur |
| Variatore di velocità | Inverter |
| Velocità | min. 50 max. 300 RPM |
| Vitesse réglable | 50 - 300 tr/min |
| Volume du réservoir | 55 litres |
Questions fréquentes
Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.
Comment se déroule la livraison d’un matériel de ce poids ?
À 170 kg, l’appareil voyage sur palette. Le transporteur livre au pied du véhicule — pensez à vérifier l’accès et à signaler toute contrainte (étage, ruelle, horaires) à la commande.
Est-ce un matériel adapté à un usage professionnel quotidien ?
Oui, ce modèle est conçu pour les cadences professionnelles. Notre équipe reste disponible pour valider le dimensionnement selon votre volume d’activité.
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Référence et fabricant
Référence Futura40rougetriphase — un équipement pétrin à pâte conçu par PEB MACHINERY et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.