Pétrin à spirale à cuve amovible HKN-30CN - Hurakan

Équipement professionnel Hurakan conçu pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes.

Il trouve naturellement sa place dans les restaurants, hôtels, collectivités, boulangeries et cuisines centrales.

Les points forts

• Qualité Hurakan : fabrication professionnelle éprouvée
• Matière acier inoxydable : résistante et facile à entretenir
• Usage intensif : conçu pour un service quotidien en restauration
• Puissance de 2 kW : des performances constantes en pleine charge

Données techniques constructeur

Amovible cuve et crochet in oxidation-résistant acier. Métal peint carrosserie. Cuve volume ? 30 l. 1-speed moteur. Accessoire vitesse de rotation: 156 tr/min. Cuve vitesse de rotation: 18 tr/min. Charge maximale: 12 kg of pâte. Mélange durée 12-18 min.

Caractéristiques techniques

• Marque : Hurakan
• Référence : 179534
• Modèle : HKN-30CN
• Dimensions (P x L x H) : 86 x 52 x 105 cm
• Poids net : 170 kg
• Poids brut : 201 kg
• Puissance : 2 kW
• Alimentation : 220 V
• Matière principale : Acier inoxydable
• Panneau de commande : Électromécanique
• Variateur de vitesse : Non
• Minuterie : Oui
• Marche arrière : Non
• Type de cuve : Extractible
• Mécanisme de relevage de la tête : Tête relevable
• Type de batteur : Spirale
• Transmission : Courroie

Pourquoi choisir cet équipement Hurakan ?

Ce matériel professionnel répond aux besoins des restaurateurs à la recherche d'un appareil fiable et performant. Hurakan offre un excellent compromis entre performance, robustesse et facilité d'entretien, pour un usage quotidien en cuisine professionnelle.