Plancha à gaz - Série DUO 6040PGLLN - Arilex

Plancha à gaz - Série DUO 6040PGLLN - Arilex

ARILEX propose ici un modèle de plancha gaz adapté aux snacks, food-trucks et brasseries. Au programme : des dimensions de 1006x450x233h mm, et une puissance de 5,50 kW + 2,75 kW.

Bon à savoir avant l’achat

• Version mixte gaz/électrique de forte puissance : prévoir un raccordement électrique adapté (400 V triphasé probable, appareil livré sans prise) — notre équipe confirme selon la version choisie.
• Appareil gaz (propane) : vérifier la compatibilité avec votre alimentation avant l’installation.

Caractéristiques principales

• Certifié CE.
• Construit en acier inoxydable avec finition satinée d'une épaisseur de 1 mm.
• Double plaque de cuisson de 6 mm d'épaisseur. Écran de 36 mm de hauteur. Fabriquée en acier laminé avec protection contre l'oxydation. Idéale pour griller des poissons et des viandes sans que les saveurs ne se mélangent.
• Plaque de cuisson unique sur le marché, entièrement amovible, ce qui facilite son transport, son entretien et son nettoyage.
• Commandes en bakélite chromée de haute qualité avec indicateur de maximum/minimum.
• Graisseur frontal de grande capacité intégré dans le meuble et facilement amovible.
• Allumage piézoélectrique (1 par valve de gaz).
• Pieds hauts réglables de grande robustesse.
• Brûleur design ARILEX avec sortie de flamme sur tout son périmètre, assurant une répartition uniforme de la chaleur sur toute la plaque. Pas de « zones froides ». Grande puissance calorifique avec thermocouple de sécurité.
• Prise de gaz à l'arrière qui facilite l'installation dans des endroits où l'optimisation de l'espace est essentielle. Livrée de série prédisposée pour le gaz propane-butane et des injecteurs sont fournis pour un changement vers le gaz naturel.

Pour qui ?

Ce matériel s’adresse aux snacks, food-trucks et brasseries. Dimensionné pour un poste snacking rapide aux heures de pointe, il s’intègre aussi bien dans une création d’établissement que dans le renouvellement d’un poste existant.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 5,50 kW + 2,75 kW ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en snacks. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence 6040PGLLN — un équipement plancha gaz conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.