Plancha à gaz - Série DUO 80 + 40 cm - Arilex

Plancha à gaz - Série DUO 80 + 40 cm - Arilex

Ce modèle de plancha gaz signé ARILEX trouve sa place chez les snacks, food-trucks et brasseries qui veulent un poste snacking rapide aux heures de pointe. Il offre des dimensions de 1206x450x233h mm et une puissance de 8,25 kW + 2,75 kW.

Bon à savoir avant l’achat

• Version mixte gaz/électrique de forte puissance : prévoir un raccordement électrique adapté (400 V triphasé probable, appareil livré sans prise) — notre équipe confirme selon la version choisie.
• Appareil gaz (propane) : vérifier la compatibilité avec votre alimentation avant l’installation.

Caractéristiques principales

• Certifié CE.
• Construit en acier inoxydable avec finition satinée d'une épaisseur de 1 mm.
• Doble plaque de cuisson de 6 mm d'épaisseur. Rembord de 36 mm de hauteur. Fabriquée en acier laminé avec protection contre la corrosion. Idéale pour rôtir des poissons et des viandes sans que les saveurs ne se mélangent.
• Plaque de cuisson unique sur le marché, totalement amovible, facilitant le transport, l'entretien et le nettoyage.
• Commandes en bakélite chromée de grande qualité avec indicateur de maximum/minimum.
• Graisseur frontal de grande capacité intégré au meuble et facilement amovible.
• Allumage par piézoélectrique (1 par vanne de gaz).
• Pieds hauts réglables d'une grande robustesse.
• Brûleur design ARILEX avec sortie de flamme sur tout son périmètre, assurant une répartition uniforme de la chaleur sur toute la plaque. Sans "zones froides". Grande puissance calorifique avec thermocouple de sécurité.
• Prise de gaz à l'arrière qui facilite l'installation dans des endroits où l'optimisation de l'espace est essentielle. De série, il est fourni prédisposé pour le gaz propane-butane et des injecteurs sont fournis pour la conversion au gaz naturel.

Pour qui ?

On le recommande aux snacks, food-trucks et brasseries : un poste snacking rapide aux heures de pointe exige un matériel qui encaisse le rythme, et c’est exactement le cahier des charges de ce modèle.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 8,25 kW + 2,75 kW ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.

Est-ce un matériel adapté à un usage professionnel quotidien ?
Oui, ce modèle est conçu pour les cadences professionnelles. Notre équipe reste disponible pour valider le dimensionnement selon votre volume d’activité.

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Référence et fabricant

Référence 8040PGLLN — un équipement plancha gaz conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.