Plancha - Demi-rainurée - 55 cm - incluant le bac de récupération des jus 3000 W - Maxima

Plancha - Demi-rainurée - 55 cm - incluant le bac de récupération des jus 3000 W - Maxima

Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine collective : cadence, hygiène, fiabilité. Il affiche une puissance de 3000 W.

Pour donner encore plus de goût à vos plats de viande, de poisson ou de légumes, vous pouvez les cuire sur une plaque de cuisson. De cette façon, la saveur et les vitamines sont préservées plus longtemps. Un autre avantage de la plancha est que les produits sont cuits rapidement. Cette plancha électrique se réchauffe rapidement. Et si vous voulez nettoyer l'appareil après, vous n'avez pas besoin d'attendre longtemps car la plancha refroidit rapidement. Cette plancha professionnelle est dotée d'une plaque lisse et rainurée de 6 mm. Grâce à l'élément chauffant très résistant, cette plancha est adaptée à une utilisation quotidienne intensive et les aliments sont cuits de manière uniforme.

Vous choisissez toujours la température précise pour les aliments que vous souhaitez cuire. Le régulateur de température simple vous permet de régler la température entre 70 et 300°C. La plancha est également équipée d'un témoin lumineux de température. Dès que le voyant s'éteint, vous pouvez commencer à griller. La plancha est également protégée contre la surcharge. La sécurité est importante dans la cuisine. Les pare-éclaboussures hauts en acier inoxydable empêchent les projections d'huile. La plancha est facile à utiliser. Il vous suffit d'appuyer sur le bouton, de graisser la surface de la grille avec de l'huile et de régler la température souhaitée.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Plaque de cuisson électrique
• Construction professionnelle et robuste
• Plaque de gril solide de 6 mm
• Surface moitié lisse, moitié rainurée
• Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
• Equipé d'une protection haute contre les éclaboussures
• Elément chauffant très résistant
• Protection contre les surcharges
• Témoin lumineux de température
• Une utilisation continue
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• 230V/50Hz/1Phase 3000W

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine collective attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 56 × 47 × 25 cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3000 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09300072 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09300072. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09300072. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.