Plancha professionnelle électrique - Chrome lisse - 55cm - incl. Bac de récupération 3000 W - Maxima

Plancha professionnelle électrique - Chrome lisse - 55cm - incl. Bac de récupération 3000 W - Maxima

Équipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. À noter : une puissance de 3000 W.

Découvrez la plancha professionnelle électrique Maxima de 55cm, l'équipement idéal pour les restaurants, food trucks et établissements de restauration recherchant une solution de cuisson rapide et savoureuse. Avec sa plaque en chrome lisse de 6 mm et son bac de récupération inclus, cette plancha répond parfaitement aux besoins des professionnels en matière de cuisson de viandes, poissons et légumes.

Conçue pour une performance optimale et une utilisation professionnelle intensive, cette plancha électrique Maxima offre des fonctionnalités de pointe:.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Plaque lisse en chrome miroir de 6 mm pour une cuisson uniforme
• Thermostat réglable de 50°C à 300°C pour une précision de cuisson
• Élément chauffant très résistant adapté à un usage quotidien intensif
• Témoin lumineux de température pour un contrôle visuel facile
• Pare-éclaboussures hauts en acier inoxydable pour une utilisation sécurisée
• Bac à graisse en acier inoxydable inclus pour faciliter le nettoyage
• Protection contre la surcharge pour une sécurité accrue
• Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité maximale
• Finition chrome miroir pour un nettoyage facile et une esthétique professionnelle
• Quatre pieds en caoutchouc pour une stabilité parfaite
• Poids de 24 kg assurant une stabilité optimale pendant l'utilisation
• Montée en température rapide pour une mise en service immédiate
• Distribution uniforme et rapide de la chaleur pour des cuissons homogènes
• Préservation des saveurs et des vitamines des aliments

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine collective, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 555 x 475 x 220 mm (L x P x H). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3000 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50°C à 300°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable avec plaque chrome, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09365163 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence 09365163. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.