Plaque à gaz - 80 cm - Chrome dur - Arilex

Plaque à gaz - 80 cm - Chrome dur - Arilex

ARILEX propose ici un modèle de plancha gaz adapté aux snacks, food-trucks et brasseries. L’appareil délivre des dimensions de 806x450x280h mm et une puissance de 8,25 kW.

Bon à savoir avant l’achat

• Version mixte gaz/électrique de forte puissance : prévoir un raccordement électrique adapté (400 V triphasé probable, appareil livré sans prise) — notre équipe confirme selon la version choisie.
• Appareil gaz (propane) : vérifier la compatibilité avec votre alimentation avant l’installation.

Caractéristiques principales

• Certifié CE.
• Construit en acier inoxydable avec un fini satiné de 1 mm d'épaisseur.
• Vanne thermostatique à 300°C qui régule le feu permettant d'obtenir une température adéquate de la plaque de cuisson, réduisant ainsi la consommation de gaz.
• Commandes en bakélite chromée de grande qualité avec indicateur de maximum/minimum.
• Récupérateur de graisse frontal de grande capacité intégré dans le meuble et facilement amovible.
• Allumage piézoélectrique (1 par vanne de gaz).
• Pieds hauts réglables de grande robustesse.
• Brûleur au design ARILEX avec sortie de flamme sur tout son périmètre assurant une répartition uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la plaque. Pas de zones froides. Grande puissance calorifique avec thermocouple de sécurité.
• Prise de gaz à l'arrière facilitant l'installation dans les endroits où l'optimisation de l'espace est essentielle. Livré de série avec des équipements prêts pour le gaz propane - butane et des injecteurs pour un passage au gaz naturel.

Pour qui ?

Ce matériel s’adresse aux snacks, food-trucks et brasseries. Dimensionné pour un poste snacking rapide aux heures de pointe, il s’intègre aussi bien dans une création d’établissement que dans le renouvellement d’un poste existant.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 8,25 kW ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en snacks. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence 80PGCN — un équipement plancha gaz conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.