Plaque de cuisson - Diamètre 18 cm - Puissance 2000W - Induction - Maxima

Plaque de cuisson - Diamètre 18 cm - Puissance 2000W - Induction - Maxima

Pour une brigade en plein service, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une puissance de 2000 W et des dimensions de standard.

Si vous organisez régulièrement des buffets, des événements ou des ateliers de cuisine, une plaque à induction électrique autoportante est une excellente solution. Ce modèle est également adapté à un usage domestique. La plaque à induction professionnelle est équipée d'une plaque en verre de qualité supérieure. Le boîtier est et durable, grâce au matériau ABS dont il est fait. Vous pouvez également utiliser cette plaque à induction électrique pendant les moments d'affluence dans la cuisine de restauration pour faire face à la pression.

Cette plaque à induction doit être utilisée avec des casseroles à induction. Veillez à utiliser une casserole à induction avec un fond plat et un diamètre compris entre 12 et 26 cm, afin qu'elle s'adapte correctement à la plaque à induction. En outre, la plaque à induction est équipée d'une protection électrique pour éviter toute surchauffe. Elle dispose également d'un thermostat avec lequel il est possible de régler des températures comprises entre 60 et 240°C. Il y a aussi une minuterie qui peut être réglée de 0 à 180 minutes, ce qui est utile si vous ne pouvez pas être constamment près de la plaque et que vous devez aussi faire d'autres travaux de préparation dans la cuisine. Pour des raisons de sécurité, il est également équipé d'un verrou de sécurité pour une utilisation et un rangement sûrs.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Plaque à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
• Équipée d'une plaque en verre de très haute qualité
• Boîtier en ABS et durable
• Facile à utiliser avec un panneau tactile, un écran LCD et une minuterie
• La minuterie peut être réglée de 0 à 180 minutes
• Plage de température de 60 - 240 ° C
• La température peut être réglée en 10 étapes
• La plaque de cuisson est équipée d'une sécurité enfant
• Convient aux casseroles à fond plat
• Équipé d'une protection électrique contre la surchauffe
• Surface lisse facile à nettoyer et à entretenir
• 230V/50Hz/1Phase 2000W

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une brigade en plein service qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de standard. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2000 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09371000 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09371000. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09371000. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.