Plaque de cuisson - Lisse - Double unité - Gaz 1.5 L 2 kW - Plancha gaz - Maxima

Plaque de cuisson - Lisse - Double unité - Gaz 1.5 L 2 kW - Maxima

Cet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. À noter : une capacité de 1.5 L et une puissance de 2 x 7.0 kW.

Si vous préparez régulièrement les plus délicieux plats de viande et de poisson, une plaque de gril professionnelle et est indispensable dans votre cuisine de restauration. Le grillage présente un grand avantage: il conserve plus longtemps la saveur et les vitamines et les plats sont cuits plus rapidement. Cette plaque de gril possède une double plaque de cuisson lisse de 15 mm en acier inoxydable trempé avec une finition satinée. La plaque de gril est encastrée dans une niche étanche et le dessus est soudé sans soudure. Grâce à la répartition de la chaleur, les aliments sont cuits de manière uniforme. La plancha s'intègre également parfaitement dans une ligne de cuisson.

Cette plaque de gril professionnelle est équipée d'un bac de récupération de 1, 5 litre. En outre, vous pouvez régler la température entre 100 et 300°C. L'appareil dispose également d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité gaz avec un thermocouple. Malgré les températures élevées, il est toujours possible de travailler en toute sécurité avec cette plaque de gril professionnelle. Elle est équipée de pare-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les déversements d'huile. Vous pouvez utiliser le gril avec du GPL ou du gaz naturel.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Grill à usage intensif Lisse - Double - Gaz
• Boîtier et protection contre les éclaboussures entièrement en acier inoxydable
• Dessus soudé sans soudure
• 15.plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée
• Bien enfoncé dans une niche étanche
• Composants très résistants
• Equipé d'un grand bac de récupération de 1,5L
• Détonateurs électriques piézoélectriques
• Equipé d'un pilote
• Thermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius
• Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
• GPL ou Natuurgas
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour un laboratoire de préparation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L800 x P700 x H280 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2 x 7.0 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 1.5 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09395017 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09395017. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09395017. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.