Plaque de cuisson - Moitié rainurée - Double unité - 90cm de profondeur - Gaz 1.5 L 18.0 kW - Maxima

Plaque de cuisson - Moitié rainurée - Double unité - 90cm de profondeur - Gaz 1.5 L 18.0 kW - Maxima

Pensé pour un laboratoire de préparation, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. Il affiche une capacité de 1.5 L.

Cette plancha à gaz haut de gamme possède des sections de plaque de gril à la fois rainurées et lisses. Elle est parfaitement adaptée aux besoins de production élevés et à une utilisation quotidienne intensive. Avec une profondeur de 90 cm, elle s'intègre parfaitement dans une ligne de cuisson et, avec sa double plaque de gril, elle offre une grande surface sur laquelle cuire de grandes quantités d'aliments en même temps.

Cette plancha de haute qualité a été conçue spécialement pour être utilisée dans une ligne de cuisson. Utilisant uniquement des matériaux de qualité, elle est idéale pour une utilisation quotidienne intensive. La plaque de gril a été fabriquée en acier de 15 mm d'épaisseur. En dessous, un grand bac de récupération de 1, 5 litre permet de recueillir la graisse pendant le processus de cuisson et de garder le tout bien rangé. Il peut être facilement retiré pour être nettoyé.

La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Double plaque de gril avec des surfaces de gril à la fois rainurées et lisses
• Brûleurs en acier inoxydable
• Thermostat allant de 100 à 300°C
• Consommation de gaz optimale et répartition uniforme de la chaleur
• Brûleur avec lampe témoin
• Equipé d'un thermostat de sécurité
• Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
• Allumage piézoélectrique
• Convient à la fois au GPL et au gaz naturel
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un laboratoire de préparation, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 80 × 90 × 28 cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 18,0 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 1.5 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09398571 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09398571. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

Aussi recherché sous

09398571, réf 09398571, maxima 09398571, plancha gaz, plaque, cuisson, moitié, rainurée, double, unité, maxima professionnel

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence 09398571. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.