Plaque de cuisson professionnelle - Lisse - Unité individuelle 1 L 3000 W - Maxima

Plaque de cuisson professionnelle - Lisse - Unité individuelle 1 L 3000 W - Maxima

Dans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. Il affiche une capacité de 1 L et une puissance de 3000 W.

Le gril est une technique de cuisson qui donne une saveur supplémentaire aux plats que vous servez. Grâce aux températures élevées de la plaque de gril, les nutriments et la saveur sont préservés. Cette plaque de cuisson professionnelle dotée d'une grille à combustion douce est parfaite pour les restaurants, cafés, cantines d'entreprise, food trucks et autres établissements de restauration. La plaque de cuisson est conçue pour distribuer la chaleur de manière uniforme afin que les ingrédients soient cuits simultanément. Une protection contre les éclaboussures en acier inoxydable est installée à l'arrière et sur les côtés pour éviter les projections d'huile.

Cette plancha de restauration est équipée d'une grande sortie pour faciliter son utilisation. Grâce au thermostat convivial, vous pouvez régler les températures entre 50 et 300°C. Pour que la plancha fonctionne encore plus efficacement, les zones de cuisson fonctionnent indépendamment les unes des autres. Grâce au grand bac de récupération de 1 l, cette plancha peut être utilisée en toute sécurité. La plancha peut être placée indépendamment, au sein d'une ligne de cuisson, ou sur un chariot en acier inoxydable, qui peut être commandé séparément.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Conçue pour une répartition uniforme de la chaleur
• Grand trou d'évacuation pour faciliter l'utilisation et le nettoyage
• Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre
• Pare-éclaboussures élevés en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés pour un meilleur confort d'utilisation
• Contrôle de la température entre 50 et 300 degrés Celsius
• Zones de cuisson contrôlées indépendamment pour une utilisation efficace.
• Facile à nettoyer
• 230V / 50Hz / 1Phase 3000 Watt
• 230V / 50Hz / 1Phase 3000W

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine de brasserie, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L400 x P600 x H240 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3000 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 1 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09391610 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09391610. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09391610. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.