Plaque de cuisson - Rainurée - 36cm - incluant un bac de récupération de graisse 2000 W - Plancha électrique - Maxima

Plaque de cuisson - Rainurée - 36cm - incluant un bac de récupération de graisse 2000 W - Maxima

Dans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. Il affiche une puissance de 2000 W.

Si vous voulez préparer les plus délicieux plats de viande et de poisson, une plancha est indispensable dans la cuisine de restauration. La grillade préserve plus longtemps le goût et les vitamines et les plats sont cuits rapidement. L'avantage de cette plancha est qu'elle se réchauffe et se refroidit rapidement. La plancha possède une plaque de cuisson rainurée en acier de 8 mm d'épaisseur avec une finition satinée. Cet appareil de restauration convient donc parfaitement à une production élevée de plats et à une utilisation intensive. Grâce à la répartition uniforme de la chaleur, les aliments sont cuits de manière homogène.

Vous pouvez régler la température de cette plancha entre 50° et 300°C. L'appareil dispose également d'un témoin lumineux qui indique quand la plancha est à la bonne température et qu'elle est prête à être utilisée. Malgré les températures élevées, cette plancha professionnelle peut être utilisée en toute sécurité. Elle est équipée de pare-éclaboussures hauts en acier inoxydable pour éviter les projections d'huile. La plancha est très facile à utiliser. Allumez-la à l'aide de l'interrupteur, graissez la surface de la grille avec de l'huile, et lorsque la bonne température est atteinte, placez les produits sur la plancha.

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Planche à griller avec finition satinée
• Composants très résistants
• Thermostat entre 50ºC et 300ºC
• Témoin lumineux de température
• Distribution uniforme et rapide de la chaleur
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine de brasserie — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 36 × 45 × 22 cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2000 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09365161 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09365161. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09365161. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.