Réfrigérateur pizza - 90 cm - 5 bacs GN 1/6 285 L 230 W - Maxima
Réfrigérateur pizza - 90 cm - 5 bacs GN 1/6 285 L 230 W - Maxima
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Réfrigérateur pizza - 90 cm - 5 bacs GN 1/6 285 L 230 W - Maxima
Cet équipement s'adresse aux équipes d'un service traiteur qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. Il affiche une capacité de 285 L et une puissance de 230 W.
Si vous préparez chaque jour des pizzas fraîches avec les garnitures les plus savoureuses, cette magnifique station de préparation réfrigérée est indispensable dans votre cuisine. Grâce au comptoir en granit de ce réfrigérateur de préparation de pizzas, la pâte ne colle pas et peut être étalée et prête à l'emploi. Grâce à la vitrine réfrigérée en verre montée sur le dessus, toutes vos garnitures populaires sont non seulement visibles, mais restent également fraîches jusqu'à la dernière seconde. Cet appareil de cuisine haut de gamme est également livré avec des supports en acier inoxydable pour accueillir les récipients GN, mais les récipients et les couvercles ne sont pas inclus. Ils peuvent être commandés séparément dans la boutique en ligne.
Ce réfrigérateur professionnel pour préparation de pizzas a une capacité de refroidissement de 285 litres afin de conserver les ingrédients au frais le plus longtemps possible. Derrière les deux portes en acier inoxydable se trouve une étagère réglable qui vous permet de personnaliser l'agencement exactement comme vous le souhaitez. Il est également possible de commander des étagères supplémentaires et de les ajouter là où c'est nécessaire. Vous pouvez même commander des tiroirs à pâte spéciaux pour conserver la pâte à pizza au frais jusqu'à ce qu'elle soit utilisée. Ce réfrigérateur pour préparation de pizzas fonctionne de manière optimale à une température ambiante de 32°C. Il dispose d'un système de refroidissement qui comprend un ventilateur, un compresseur Zanussi et un évaporateur moussé sur trois côtés et utilise le réfrigérant R600a, qui est exempt de CFC. Le cycle de refroidissement veille à ce que la formation de glace soit réduite au minimum et, à l'aide du thermostat numérique, vous pouvez régler la température entre 0 et 10°C.
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Avec espace de travail en granit sur le dessus
- Régulation numérique de la température (Dixell)
- Boîtier en acier inoxydable (AISI 304)
- Comprend des étagères réglables (une par porte)
- Cycle de refroidissement pour réduire la formation de glace
- Isolation protectrice compacte de 3,5 cm
- 230V / 50Hz / 1 Phase 230W
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un service traiteur attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | 09400207 |
| Fabricant | Maxima |
| Dimensions | L90 x P70 x H110cm (hauteur max. 100 mm) |
| Capacité | 285 L |
| Puissance | 230 W |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz / monophasé |
| Poids | 106 kg |
| Dimensions (L × P × H) | 83 × 59,5 × 50 cm |
| Numéro d'article | 09400207 |
| Code-barres (EAN) | 8719324276276 |
| Code SH | 8418501990 |
| Largeur | 90 cm |
| Profondeur | 70 cm |
| Hauteur | 110 cm |
| Largeur intérieure | 83 cm |
| Profondeur intérieure | 59.5 cm |
| Hauteur intérieure | 50 cm |
| Hauteur de travail | 86 cm |
| Volume net | 285 L |
| Type d'alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 230 |
| Niveau de bruit (dB) | 50 - 60 |
| Système de refroidissement | Refroidissement statique avec ventilateur |
| Température la plus basse (Celsius) | 0 |
| Température maximale (Celsius) | 10 |
| Température ambiante maximale (Celsius) | 32 |
| Type de réfrigérant | R600A |
| Quantité de réfrigérant | 65g |
| Épaisseur de l'isolation | 3.5 cm |
| Fonction autodégivrage | Non |
| Type d'affichage | Numérique |
| Éclairage intérieur | Non |
| Serrure | Non |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
| Type de modèle | Modèle de plancher |
| Roues | Non |
| A des freins | Non |
| Matériau du plan de travail | Granit |
| Nombre de portes | 2 |
| Matériau de la porte | Acier inoxydable |
| Type de porte | Porte battante |
| Nombre de grilles incluses | 2 |
| Taille des plaques de cuisson et des grilles | 53 x 33.5 |
| Grilles fixes | Non |
| Vitrine réfrigérée haut de gamme incluse | Oui |
| Matériau de la vitrine | Verre |
| Nombre de conteneurs GN | 5 |
| Taille du bac GN | 1/6 GN |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L90 x P70 x H110cm (hauteur max. 100 mm). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 230 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 285 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09400207 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09400207. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence 09400207. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.