Four a pizza kube 2 - 4.8kw - Resto Italia
Four a pizza kube 2 - 4.8kw - Resto Italia
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Four a pizza kube 2 - 4.8kw - Resto Italia
Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une puissance de 4,8 kW.
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Référence 7020121002. Équipement four à pizza electrique double conçu par Resto Italia, fabricant reconnu de matériel CHR professionnel, et proposé par Cuistéo — livré partout en France.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Structure en acier
- Porte et frontal en inox
- 2 étages
- 3 thermostats mécaniques , contrôle séparé voute et sole
- Contrôles placés sous la porte pour optimiser les dimensions de chambre et extérieures
- Résistances blindées
- Sole en pierre réfractaire certifiée
- Courant monophasé ou triphasé
- Température max. 400°
- Temps de chauffage 35 minutes
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de brasserie, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | 7020121002 |
| Fabricant | Resto Italia |
| Puissance | 4,8 kW |
| Alimentation | Triphasée |
| Matière | inox |
| Poids | 66,5 |
| Kw | 4,8 |
| Type | Four à pizza electrique double |
| Capacité Pizza | 2+2 |
| Capacité Plaques | 1+1 |
| Diamètre pizza cm. | 30 |
| Hauteur extérieure (mm) | 600 |
| Largeur extérieure (mm) | 740 |
| Hauteur chambre de cuisson (mm) | 110 |
| Largeur chambre de cuisson (mm) | 610 |
| Profondeur chambre de cuisson (mm) | 520 |
| Dimensions (P × L × H) | 600 × 600 × 360 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 600 × 600 × 360 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4,8 kW sous Triphasée. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 2+2. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 7020121002 si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence 7020121002. Équipement conçu par Resto Italia, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.