Petrin spirale sk30 mo - Resto Italia
Petrin spirale sk30 mo - Resto Italia
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Petrin spirale sk30 mo - Resto Italia
Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint.
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Référence 7010121030. Équipement pétrin à spirale tête fixe conçu par Resto Italia, fabricant reconnu de matériel CHR professionnel, et proposé par Cuistéo — livré partout en France.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Structure en acier peint blanc
- Cuve, spirale, coupe-pâte et grille de protection en acier inox 304
- Transmission à chaîne avec motoréducteur en bain doehuile pour réduire le bruit de fonctionnement
- Arrêt doeurgence activé en soulevant la grille de protection
- Tête fixe et cuve fixe minuterie et roulettes y compris
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de brasserie, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | 7010121030 |
| Fabricant | Resto Italia |
| Alimentation | 230 VOLT |
| Matière | Inox |
| Poids | 95 |
| Type | Pétrin à spirale tête fixe |
| Kw/Hp | 1,1/1 |
| Rpm cuve | 10 |
| Rpm spirale | 92 |
| Volume cuve LT | 32 |
| Hauteur extérieure (mm) | 780 |
| Largeur extérieure (mm) | 440 |
| Profondeur extérieure (mm) | 680 |
| Capacité Pate kg (hydratation min. 60%) | 25 |
Questions fréquentes
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 32. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Combien pèse-t-il ?
Son poids est de 95, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 7010121030 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Resto Italia, sous la référence 7010121030. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence 7010121030. Équipement conçu par Resto Italia, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.