Rôtissoire gaz 42 poulets - 7 broches - 26 000 Kcal/h - IND 7 42 L 26 kW - Feca

Rôtissoire gaz 42 poulets - 7 broches - 26 000 Kcal/h - IND 7 42 L 26 kW - Feca

Pour un établissement à forte rotation, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Au programme : une capacité de 42 poulets et une puissance de 26 000 Kcal/h.

La rôtissoire gaz industrielle IND 7 FECA est une solution à rayons infrarouges conçue pour optimiser la production en rôtisserie professionnelle. Sa configuration en deux lignes de feu consécutives permet de précuire un lot de poulets en exploitant la chaleur déjà générée, avec une augmentation du rendement pouvant atteindre 35 % et une économie conséquente de carburant.

Elle est équipée d'un moteur par brûleur (deux épées), garantissant une continuité de fonctionnement: la machine ne peut pas être complètement arrêtée si une ligne est interrompue. La double ligne de broches offre une capacité de 42 poulets, tout en laissant un espace suffisant entre les épées pour accueillir des morceaux de plus grand format .

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux lignes de feu pour précuisson et gain énergétique.
• 7 broches en double ligne pour production structurée.
• Moteur par brûleur assurant continuité de service.
• Espace renforcé entre les épées pour pièces volumineuses.
• Structure adaptée à un usage professionnel intensif.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un établissement à forte rotation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1 250 x 580 x 1 050 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 26 000 Kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 42 poulets. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 00-007421 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Feca, sous la référence 00-007421. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 00-007421. Équipement conçu par Feca, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.