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Description
Rôtissoire vitrocéramique 66 poulets - 11 broches - 11 Doble EKO-V 55 L 25.2 kW - Feca
Utilisé quotidiennement dans un service traiteur, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Il affiche une capacité de de 55 à 66 poulets (selon poids et mise en place) et une puissance de 25.2 kW.
La rôtissoire vitrocéramique DOUBLE EKO 11 DOBLE EKO-V FECA est destinée aux professionnels recherchant une capacité élevée en cuisson rotative verticale . Son système à deux lignes de feu consécutives permet une précuisson en valorisant la chaleur produite, améliorant le rendement et permettant des économies d'énergie pouvant atteindre 35 % .
Elle dispose d'une double ligne de broches totalisant 11 broches, pour une capacité de 55 à 66 poulets selon leur poids et leur système de fixation. L'ensemble est entraîné par un moteur unique associé à une transmission à chaîne métallique, sans matières plastiques ni éléments à forte usure. Les roulements à billes intégrés dans les manchons et tendeurs assurent une rotation régulière.
Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un service traiteur qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.
Rôtissoire vitrocéramique 66 poulets - 11 broches - 11 Doble EKO-V 55 L 25.2 kW - Feca : 3 388,25 € HT, soit 4 065,90 € TTC chez Cuistéo ; puissance 25,2 kW, alimentation triphasé 400 V, énergie électrique. Livraison offerte en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie.
Caractéristiques
- Marque
- Feca
- Référence
- 00-011555
- Type
- Rôtissoire électrique
- Puissance
- 25,2 kW
- Alimentation
- Triphasé 400 V
- Énergie
- Électrique
- Capacité
- 55 L
Spécifications techniques
| Référence | 00-011555 |
| Fabricant | Feca |
| Capacité | de 55 à 66 poulets (selon poids et mise en place) |
| Puissance | 25.2 kW |
| Alimentation | 400 V / 50 Hz / triphasé |
| Poids | 163 kg |
| Nombre de broches | 11 |
| Dimensions (L x P x H) | 1 100 x 450 x 1 760 mm |
| Alimentation électrique | 400V |
Référence et fabricant
Référence 00-011555. Équipement conçu par Feca, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
Caractéristiques communiquées par le fabricant ; les valeurs incertaines ne sont pas affichées. Un doute ? Un conseiller vous répond au 05 35 54 38 09.
Questions fréquentes sur ce modèle
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1 100 x 450 x 1 760 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 25.2 kW sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de de 55 à 66 poulets (selon poids et mise en place). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Livraison
- Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit ; le délai de ce modèle est confirmé à la commande.
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Rôtissoire vitrocéramique 66 poulets - 11 broches - 11 Doble EKO-V 55 L 25.2 kW - Feca
Marque FecaRéf. 00-011555Rayon Rôtissoire électrique
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