Table réfrigérée positive 4 portes, 4 grilles GN 1/1, profondeur 700 mm - L 2230 x P 700 x H 850 mm - Combisteel

Table réfrigérée positive 4 portes, 4 grilles GN 1/1, profondeur 700 mm - L 2230 x P 700 x H 850 mm

Cette table réfrigérée de 2230 x 700 x 850 mm aligne 4 portes à fermeture automatique sur un volume de 553 litres maintenu entre +2 et +8 °C. Son froid ventilé et son fonctionnement jusqu'à 43 °C de température ambiante en font un plan de travail réfrigéré adapté aux cuisines chaudes, équipé de 4 grilles GN 1/1.

Bon à savoir avant l’achat

• Prête à brancher sur une alimentation 230 V
• 170 kg bruts pour 2,23 m de long : appareil livré sur palette, prévoir la manutention à plusieurs et vérifier les passages de porte

Caractéristiques principales

• Extérieur en inox 18/8, intérieur en inox 201
• 4 portes à fermeture automatique
• Froid ventilé de +2 à +8 °C
• 553 litres de stockage
• Fonctionne jusqu'à 43 °C de température ambiante
• Isolation de 60 mm d'épaisseur
• Dégivrage automatique
• Fluide frigorigène R290
• Classe énergétique B

Pour qui ?

Pour les restaurants, brasseries et cuisines collectives qui ont besoin d'un long plan de travail réfrigéré avec les mises en place stockées juste en dessous. Ses 2,23 m et ses 4 portes permettent de répartir les produits par famille au plus près du poste de préparation ou de dressage.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Peut-elle fonctionner à côté d'une ligne de cuisson ?
Elle est donnée pour fonctionner jusqu'à 43 °C de température ambiante, avec un froid ventilé qui répartit la température dans l'enceinte. Elle convient donc aux cuisines chaudes, à condition de laisser l'air circuler autour du groupe froid.

Quel format de bac peut-on ranger à l'intérieur ?
L'enceinte mesure 1669 x 580 x 564 mm et reçoit 4 grilles au format GN 1/1 : on y range des bacs et plaques Gastronorme 1/1 ou leurs sous-multiples.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence 7950.5045 — un équipement de type table réfrigérée positive conçu par Combisteel et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.