Vitrine à Sushi et Tapas - 132 litres - inclut 5 x 1/2 GN - Sur table inox 160 W - Maxima

Vitrine à Sushi et Tapas - 132 litres - inclut 5 x 1/2 GN - Sur table inox 160 W - Maxima

Équipement de référence pour une cuisine de restaurant, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. On retient une capacité de 132 L et une puissance de 160 W.

Cette vitrine à sushis convient à la fois pour présenter les aliments et pour garder les petits produits au frais. Le verre incurvé et le boîtier noir donnent à cette vitrine un aspect luxueux et élégant. Elle est idéale pour être placée sur un comptoir afin d'être à la vue de vos invités. La vitrine convient à la présentation de sushis, mais aussi à la conservation au frais de plats de tapas et de produits à base de poisson. Cette vitrine professionnelle peut être utilisée en combinaison avec des conteneurs GN. Vous avez le choix entre 8 x 1/3 bacs GN ou 5 x 1/2 bacs GN. Ce présentoir à sushis est fourni en standard avec des bacs GN 5 x 1/2.

Grâce au système de refroidissement statique, les produits restent frais dans ce présentoir à sushis de 132 litres. De plus, il dispose d'un évaporateur en mousse et utilise le réfrigérant R600a, qui ne contient pas de CFC. Le cycle de refroidissement unique permet de réduire la formation de glace dans la vitrine. Grâce au contrôle numérique de la température de DIXELL, les températures peuvent être réglées entre 0 et 12C. Un éclairage LED est intégré à l'intérieur de la vitrine à sushis pour mettre les produits en valeur.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Vitrine réfrigérée de luxe avec verre bombé
• Boîtier et supports en acier inoxydable
• Lumières LED à l'intérieur
• Equipé de pieds réglables
• Contrôle numérique de la température (DIXELL)
• Refroidissement statique
• Evaporateur en mousse
• Réfrigérant R600a / sans CFC
• Température de 0 ° à + 12 ° Celsius
• Cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace
• Système anti-condensation
• Comprend 5 x 1/2 GN H4cm plateaux
• 230V/50Hz/1Phase 160W

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine de restaurant attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L180 x P42 x H26,5cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 160 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 132 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09400866 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09400866. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09400866. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.