Bac Gastronorme - GN 1/2 - Profondeur 2 cm - Antiadhésif 1.5 L - Maxima

Bac Gastronorme - GN 1/2 - Profondeur 2 cm - Antiadhésif 1.5 L - Maxima

Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine centrale : cadence, hygiène, fiabilité. On retient des dimensions de 325 x 265 mm.

Ce Bac Gastronorm avec revêtement anti-adhésif en téflon convient pour la friture et le rôtissage sans graisse. Vous n'avez pas besoin d'utiliser de papier sulfurisé et pouvez placer les produits directement dans le Bac. Un Bac Gastronorm est en fait un must dans toute cuisine professionnelle de restauration. Ces Bacs sont universels et peuvent être utilisés dans de nombreux appareils de cuisine différents. Gastronorm est abrégé en GN et constitue une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des Bacs et des couvercles. La plupart des appareils de cuisine sont adaptés aux Bacs GN. Faites attention aux dimensions afin d'avoir toujours les bons Bacs chez vous.

Vous pouvez utiliser les Bacs Gastronorm avec revêtement anti-adhésif dans les fours, les réfrigérateurs, les congélateurs, les saladettes, les comptoirs réfrigérés, les chariots à plateaux, les vitrines, les bains-marie et les chafing dishes. Le revêtement anti-adhésif est idéal pour la préparation de viandes telles que les escalopes ou les steaks. Il n'est pas nécessaire de retourner les produits pour obtenir une belle couleur brune et croustillante sur le fond. Tous les Bacs GN sont conformes aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire. Les tailles sont gravées sur le Bac GN en standard.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Les fours, les réfrigérateurs, les bains-marie et les chafing dishes
• Facile à nettoyer grâce à sa finition lisse
• Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité
• Utilisation facile et sûre grâce à la finition des coins et des bords
• Parfait pour le rangement grâce à la possibilité d'empiler les Bacs GN
• Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
• Haute qualité 0,6 mm, adaptée à un usage professionnel
• Taille Gastronorm gravée sur le produit
• Peut résister à des températures allant de -40°C à 250°C
• Ce produit est compatible avec le lave-vaisselle

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine centrale, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 325 x 265 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09367573 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09367573. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09367573. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.