Bain-Marie Double Unité - Profondeur de 90cm - Gaz 2.0 kW - Maxima

Bain-Marie Double Unité - Profondeur de 90cm - Gaz 2.0 kW - Maxima

Dans un établissement CHR exigeant, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus.

Un bain marie fiable de Maxima est l'appareil idéal pour chauffer les aliments de manière uniforme, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à cuire les aliments et à les maintenir au chaud plus longtemps. Un bain marie est idéal pour vous aider à maintenir au chaud de plus grandes quantités d'aliments pour de grands groupes. Il est également utile pour les cantines d'entreprise et les traiteurs.

Le bac à eau peut être rempli manuellement avec de l'eau et est également facile à vider après utilisation grâce au robinet de vidange pratique. Après l'avoir mis en marche à l'aide de l'allumage piézo, il suffit de régler la température souhaitée. Le voyant de température vous indique lorsque la température réglée est atteinte. Grâce au chauffage rapide et efficace, vous n'avez pas à attendre longtemps. Ce bain-marie en acier inoxydable convient à une combinaison de récipients 1/2 GN et 2/3 GN (H15cm). Ceux-ci ne sont pas inclus, mais vous pouvez facilement les commander sur notre boutique en ligne.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Allumage électrique piézoélectrique
• Cuve monobloc entièrement étanche
• Équipé d'une veilleuse
• Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
• Vidange facile et rapide par vanne d'eau rotative
• Brûleur en acier inoxydable sous le bac à eau

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans un établissement CHR exigeant, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L66 x P63 x H17cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,0 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09398631 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09398631. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09398631. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.