Barbecue à gaz - 100 cm - Grille inox réglable - Arilex

Barbecue à gaz - 100 cm - Grille inox réglable - Arilex

Grill Pierre de Lave : un modèle conçu pour snacks, food-trucks et brasseries, avec en ligne de mire un poste snacking rapide aux heures de pointe. Il offre des dimensions de 100x587x364h mm et une puissance de 16,5 kW.

Bon à savoir avant l’achat

• Version mixte gaz/électrique de forte puissance : prévoir un raccordement électrique adapté (400 V triphasé probable, appareil livré sans prise) — notre équipe confirme selon la version choisie.
• Poids de 58 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande.
• Appareil gaz (propane) : vérifier la compatibilité avec votre alimentation avant l’installation.

Caractéristiques principales

• Certifié CE.
• Construit en acier inoxydable avec finition satinée d'une épaisseur de 1,2 mm.
• Grille réglable en 3 hauteurs avec commandes en bakélite ajustables sur des ancrages.
• Grille rainurée en acier inoxydable.
• Équipé d'une pierre volcanique.
• Commandes métalliques en alliage de zinc de haute qualité avec cadre indicateur d'allumage, maximum et minimum.
• Récupérateur de graisse avant de grande capacité intégré dans le meuble et facilement amovible.
• Allumage piézoélectrique (1 par valve de gaz).
• Pattes hautes réglables de grande robustesse.
• Brûleur au design ARILEX avec sortie de flamme sur tout son périmètre assurant une répartition uniforme de la chaleur sur toute la plaque. Sans "zones froides". Grande puissance calorifique avec thermocouple de sécurité.

Pour qui ?

Pour les snacks, food-trucks et brasseries d’abord, mais pas seulement : partout où il faut un poste snacking rapide aux heures de pointe, ce modèle fait le travail sans se faire remarquer.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 16,5 kW ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.

Est-ce un matériel adapté à un usage professionnel quotidien ?
Oui, ce modèle est conçu pour les cadences professionnelles. Notre équipe reste disponible pour valider le dimensionnement selon votre volume d’activité.

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Référence et fabricant

Référence 100BAR — un équipement grill pierre de lave conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.