Crêpière double haut rendement gaz Ø 400mm - Diamond
Crêpière double haut rendement gaz Ø 400mm - Diamond
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Crêpière double haut rendement gaz Ø 400mm - Diamond
Sélectionné pour un établissement à forte rotation, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité.
Découvrez la crêpière double haut rendement de Diamond, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec un diamètre de 400 mm, cet appareil vous permettra de produire jusqu'à 120 pièces par heure, grâce à son temps de cuisson rapide de seulement 1 minute . Idéale pour les crêperies, restaurants et traiteurs, elle répondra à vos besoins de production avec efficacité.
Dimensions (l x p x h): 860 x 500 x 240 mm Consommation: 5500 kcal/h (gaz).
Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.
Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Jusqu'à 120 crêpes par heure sur deux plaques Ø 400 mm
- Deux brûleurs 6 branches indépendants, réglage par vanne avec ralenti
- Thermocouples de sécurité et allumage piézoélectrique
- Châssis inox robuste, adapté au forain comme à la boutique
- Thermocouple de sécurité et allumage par piézoélectrique pour plus de sécurité
- L'appareil est construit en respectant les normes CE en vigueur
Pour qui ?
Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un établissement à forte rotation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.
Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.
Spécifications techniques
| Référence | BRET/2G-R |
| Fabricant | Diamond |
| Matière | Inox |
| Type | Crêpière |
| Normes | CE |
| Plaque | Fonte émaillée |
| Châssis | Acier inoxydable |
| Brûleurs | 2 brûleurs indépendants à 6 branches "en étoile" |
| Sécurité | Thermocouple de sécurité, allumage piézoélectrique |
| Production | 120 pièces/heure |
| Régulation | Par vannes avec position ralenti |
| Puissance (gaz) | 5500 kcal/h |
| Temps de cuisson | 1 minute par crêpe |
| Accessoire fourni | Raclette en bois |
| Diamètre des plaques | Ø 400 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 500 × 860 × 240 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 500 × 860 × 240 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 5500 kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence BRET/2G-R si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence BRET/2G-R. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence BRET/2G-R. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.