Elément bain-marie sur armoire neutre 2 GN 1/1 - Diamond

Elément bain-marie sur armoire neutre 2 GN 1/1 - Diamond

Un modèle de chariot bain-marie fiable, taillé pour une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu.

Caractéristiques principales

• Top supérieur : 1,2 mm d'épaisseur, arrondi vers le bas à 50 mm pour une finition élégante.
• Cuve GN : 200 mm de profondeur avec angles arrondis, équipée de décharge et de trop-plein.
• Chauffage électrique : Résistances situées en dessous de la cuve pour une chaleur uniforme.
• Régulation de température : Thermostat réglable de 30°C à 90°C, idéal pour diverses cuissons.
• Matière : Réalisation en acier inox AISI 304, montée sur pieds réglables pour une stabilité optimale.

Pour qui ?

Les restaurants et cuisines de collectivité y trouveront un allié au quotidien. Ce modèle vise les établissements où une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu n’est pas négociable.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

Est-ce un matériel adapté à un usage professionnel quotidien ?
Oui, ce modèle est conçu pour les cadences professionnelles. Notre équipe reste disponible pour valider le dimensionnement selon votre volume d’activité.

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Référence et fabricant

Référence BA8 — un équipement chariot bain-marie conçu par DIAMOND et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.