Fourneau wok 7 brûleurs avec rideau d'eau - Diamond

Fourneau wok 7 brûleurs avec rideau d'eau - Diamond

• Brûleurs type wok 4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW.
• Plan de cuisson embouti, bacs de récupérations inférieurs.
• Évacuation latérale, bac de décantation avec filtre amovible muni d'un couvercle et d'une bonde de surverse.
• 1 vanne de commande par brûleur (raccordement gaz 4/4")
• Rideau d'eau pour le refroidissement du top comprend un robinet et une étagère de rangement.
• Fabrication en acier inox AISI 441, top en inox AISI 304 (20/10 mm).

Caracteristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 2250 x 900 x 780/1300 mm
• Poids : 280 kg
• Volume : 2.65 m3
• Puissance gaz (kcal/h) : 110965
• Delai indicatif : 21 jours

Reference fabricant : ASIA2-C7R