Machine à kebab - 3 brûleurs - 30kg de viande - Électrique L. 60.8 mm 30 L 4500 W - Maxima

Machine à kebab - 3 brûleurs - 30kg de viande - Électrique L. 60.8 mm 30 L 4500 W - Maxima

Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une puissance de 4500 W et des dimensions de B54,5 x D64 x H98,2cm.

Avec ce gril à kebab professionnel doté de trois brûleurs à gaz, la viande est rapidement grillée et dorée sur toute sa surface. La température des brûleurs peut être réglée séparément afin que vous puissiez choisir le mode de cuisson de la viande. Ce gril à shawarma est surtout utilisé dans les boutiques de shawarma et les salles de grillades, mais il peut également être utilisé dans les food trucks, les snack-bars et les restaurants. Comme la broche peut être réglée avec précision, vous obtiendrez toujours la meilleure viande grillée. De plus, la broche peut être tournée vers la gauche ou vers la droite.

Le moteur fiable est situé en haut du gril. Ainsi, vous n'avez pas besoin de placer le gril sur une table basse, mais il peut être placé sur n'importe quel comptoir tout en vous permettant de couper la viande sur la longueur de la broche. La graisse qui s'écoule de la viande est recueillie dans le bac de récupération amovible en acier inoxydable qui est livré avec un filtre. Pour être tout à fait prêt et servir de délicieux plats grillés dans votre établissement de restauration, commandez un couteau à kebab électrique spécial, qui vous aide à couper facilement la viande de la broche.

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Équipé de trois brûleurs électriques avec verre de protection Robax
• La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
• Equipé d'un bac de récupération en acier inoxydable avec filtre
• Boîtier, broche et plaque à viande en acier inoxydable
• La broche du gril est réglable pour une préparation parfaite
• 400V/50Hz/3Phase 4500 Watt

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans un établissement à forte rotation, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de B54,5 x D64 x H98,2cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4500 W sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 30 kg de viande. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09370265 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09370265. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09370265. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.