Plaque de cuisson - Ø28cm - 3500W - Induction - Maxima

Plaque de cuisson - Ø28cm - 3500W - Induction - Maxima

Cet équipement s'adresse aux équipes d'un point de vente alimentaire qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. À noter : une puissance de 3500 W et des dimensions de standard.

Si vous ne pouvez pas emporter votre cuisinière habituelle lors d'un événement sur place, d'un buffet ou d'un atelier de cuisine, cette plaque de cuisson électrique à induction professionnelle constitue une alternative appropriée. Vous pouvez utiliser cette grande plaque de cuisson à induction non seulement dans un environnement professionnel, mais aussi à la maison. L'appareil dispose d'un temps de chauffe et de refroidissement court et peut être utilisé pendant les moments d'affluence dans une cuisine de restauration. La plaque de verre située au-dessus de la plaque de cuisson à induction est d'une très grande qualité. Associée au boîtier en acier inoxydable, cette plaque à induction durera des années.

Le fonctionnement d'une plaque à induction est légèrement différent de celui d'une plaque normale, car vous avez besoin de casseroles spécifiques. Dès que vous posez la casserole à fond plat sur la plaque, le champ magnétique s'active et la plaque chauffe. La cuisson à l'induction est également très sûre, car la plaque s'éteint lorsque vous retirez la casserole de la table de cuisson. En outre, vous pouvez régler avec précision la température entre 60 et 240°C. Les plats sont ainsi chauffés uniformément. La minuterie est réglable entre 0 et 180 minutes et peut être lue sur l'écran LED.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Plaque à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
• Équipée d'une plaque en verre de très haute qualité
• Boîtier en acier inoxydable et durable
• Facile à utiliser grâce au panneau tactile, à l'affichage LED et à la minuterie
• Minuterie réglable de 0 à 180 minutes
• Plage de température de 60 à 240 °C
• La température peut être réglée en 10 étapes
• Équipé d'un verrou de sécurité pour un stockage et une utilisation en toute sécurité
• Convient aux casseroles à fond plat
• Équipé d'une protection électrique contre la surchauffe
• Facile à nettoyer et à maintenir une surface lisse
• 230V/50Hz/1Phase 3500W

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un point de vente alimentaire, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de standard. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3500 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09371030 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09371030. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

Aussi recherché sous

09371030, réf 09371030, maxima 09371030, rechaud induction, plaque, cuisson, induction, maxima professionnel, matériel CHR, équipement restauration

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence 09371030. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.