Rôtissoire électrique 66 poulets - 11 broches - 11 Doble EKO-E 55 L 25.2 kW - Feca

Rôtissoire électrique 66 poulets - 11 broches - 11 Doble EKO-E 55 L 25.2 kW - Feca

Cet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Il affiche une capacité de de 55 à 66 poulets (selon poids et mise en place) et une puissance de 25.2 kW.

La rôtissoire électrique DOUBLE EKO 11 DOBLE EKO-E FECA est conçue pour les professionnels nécessitant une très grande capacité de cuisson rotative . Son système intègre deux lignes de feu consécutives permettant une précuisson par récupération de chaleur, améliorant les performances globales et favorisant des économies d'énergie pouvant atteindre 35 % .

La configuration comprend une double ligne de broches totalisant 11 broches, pour une capacité de 55 à 66 poulets selon leur poids et leur système de mise en place. Chaque appareil est équipé d'un moteur unique entraînant l'ensemble de la machine via une transmission à chaîne métallique, sans matières plastiques ni éléments à forte usure. Les roulements à billes positionnés dans les manchons et tendeurs assurent une rotation régulière.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux lignes de feu consécutives pour optimisation énergétique.
• Double ligne de broches adaptée aux volumes élevés.
• Moteur unique avec transmission à chaîne métallique.
• Socle haut facilitant l'accès aux broches inférieures.
• Conception robuste pour usage professionnel continu.

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un laboratoire de préparation attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1 100 x 450 x 1 760 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 25.2 kW sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de de 55 à 66 poulets (selon poids et mise en place). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 00-011556 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Feca, sous la référence 00-011556. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 00-011556. Équipement conçu par Feca, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.