Rôtissoire gaz 36 poulets - 6 broches - 40 000 Kcal/h - 630 EKO 30 L 40 W - Feca
Rôtissoire gaz 36 poulets - 6 broches - 40 000 Kcal/h - 630 EKO 30 L 40 W - Feca
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Rôtissoire gaz 36 poulets - 6 broches - 40 000 Kcal/h - 630 EKO 30 L 40 W - Feca
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine centrale. Au programme : une capacité de de 30 à 36 poulets (selon poids et mise en place) et une puissance de 40 000 Kcal/h.
La rôtissoire gaz professionnelle 630 EKO FECA est conçue pour les structures à très forte production nécessitant une capacité élevée de cuisson de volailles . Grâce à ses 6 broches rotatives, elle permet de préparer de 30 à 36 poulets selon leur poids et leur système de fixation, adaptée aux rôtisseries à débit important et aux points de vente à forte affluence.
Elle intègre un brûleur haute performance développant une puissance de 40 000 Kcal/h, garantissant un apport thermique adapté aux volumes élevés. La transmission totalement métallique, sans matières plastiques ni éléments à haute usure, est équipée de roulements à billes dans les manchons et tendeurs afin d'assurer une rotation stable et continue.
Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Configuration 6 broches pour très grande capacité.
- Puissance thermique élevée adaptée aux volumes soutenus.
- Mécanisme métallique conçu pour usage professionnel intensif.
- Socle haut facilitant l'accès aux broches inférieures.
- Maintenance simplifiée grâce à l'accès direct au moteur.
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à une cuisine centrale, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | 00-063001 |
| Fabricant | Feca |
| Capacité | de 30 à 36 poulets (selon poids et mise en place) |
| Puissance | 40 000 Kcal/h |
| Poids | 113 kg |
| Gaz naturel | pression 20 / 25, consommation 3,3 m³/h, 42,6 kW |
| Propane / butane | pression 67 / 50, consommation 4,02 kg/h, 40,2 kW |
| Nombre de broches | 6 |
| Dimensions (L x P x H) | 1 100 x 450 x 176 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1 100 x 450 x 176 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 40 000 Kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de de 30 à 36 poulets (selon poids et mise en place). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 00-063001 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Feca, sous la référence 00-063001. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence 00-063001. Équipement conçu par Feca, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.