Trancheuse à Jambon - Lame 30cm 250 W - Maxima

Trancheuse à Jambon - Lame 30cm 250 W - Maxima

Sélectionné pour une cuisine de brasserie, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. À noter : une puissance de 250 W et des dimensions de L53 x P33 x H46cm.

Trancher la viande à la main prend beaucoup de temps. Il est également difficile de couper manuellement des tranches très fines et droites ayant toutes la même épaisseur. Cette Trancheuse à Jambon professionnelle est un atout pour toutes les cuisines de restauration. Grâce à la lame en acier inoxydable trempé d'un diamètre de 30 cm, vous pouvez facilement couper des tranches parfaites de viande ou d'autres produits. La lame livrée avec l'appareil sert uniquement à trancher de la viande. Si vous souhaitez trancher d'autres aliments, comme du pain ou du fromage, nous vous proposons des accessoires supplémentaires tels qu'une lame téflonée pour trancher le fromage et une lame dentelée pour couper le pain. Cette Trancheuse à Jambon est non seulement polyvalente mais aussi très silencieuse, ce qui vous permet de l'utiliser dans la même pièce que celle où vous recevez vos clients.

Chaque type de viande n'étant pas coupé à la même épaisseur, vous pouvez facilement régler l'épaisseur de coupe à l'aide du bouton convivial. Choisissez une épaisseur comprise entre 1 et 12 mm. Bien entendu, dans toute cuisine professionnelle, la sécurité est importante. Lorsque vous utilisez la trancheuse, vous constaterez que vos mains ne s'approchent jamais de la lame. De plus, le moteur est équipé d'une sécurité intégrée. En outre, la trancheuse est livrée avec un accessoire pour l'affûtage. Une lame bien affûtée augmente également la sécurité. Après l'affûtage, la machine à découper doit toujours être nettoyée afin d'éviter que de fines particules provenant des pierres d'affûtage ne subsistent et ne se retrouvent dans les aliments.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Trancheur professionnel pour la restauration
• Construction en aluminium
• Lame creuse en acier inoxydable trempé
• Dispositif d'affûtage inclus
• Disposition inclinée pour faciliter la coupe
• Le fromage avec le couteau en téflon optionnel
• Machine très silencieuse
• Sécurité sur le moteur
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Épaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm
• 230V/50Hz/1Phase 250W

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de brasserie qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L53 x P33 x H46cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 250 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09300500 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09300500. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09300500. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.