Wok Ø40cm - Réf. 001162 - DE BUYER

Wok Ø40cm - Réf. 001162 - DE BUYER

Le wok Ø40 cm Mineral B de la marque de Buyer est un ustensile de cuisine de haute qualité, conçu pour les professionnels et les passionnés de gastronomie. Fabriqué en tôle d'acier, il garantit une excellente conduction thermique et une montée en température rapide, idéale pour saisir les aliments à haute température tout en préservant leurs saveurs.

Un design fonctionnel et ergonomique

Doté d'une poignée principale en fer riveté et d'une poignée supplémentaire, ce wok offre une prise en main sûre et confortable. Son format de 40 cm de diamètre permet de cuisiner de grandes quantités, parfait pour les restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles.

Une qualité adaptée aux professionnels

Ce wok est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l?induction, le gaz, l'électrique, la céramique et l'halogène. Il est également résistant au four, offrant une grande polyvalence en cuisine. Sans revêtement chimique, il est garanti sans PFAS ni PFOA, assurant une cuisson saine et naturelle.

Avantages

• Matériau en tôle d'acier : excellente répartition de la chaleur pour une cuisson homogène.
• Poignée rivetée en fer : robustesse et durabilité.
• Poignée supplémentaire : meilleure prise en main pour un service et un déplacement facilités.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur : induction, gaz, électrique, céramique et halogène.
• Résistant au four : permet une utilisation polyvalente.
• Sans PFAS et PFOA : cuisson saine et naturelle.
• Fond plat : stabilité et compatibilité avec les plaques de cuisson modernes.

Caractéristiques techniques

• Diamètre du wok : 40 cm
• Diamètre total : 41 cm
• Poids net : 3,32 kg
• Matériau : tôle d'acier
• Matériau des poignées : fer riveté
• Compatibilité : gaz, électrique, céramique, induction, halogène
• Résistant au four : oui
• Lavable au lave-vaisselle : non
• Marque : de Buyer
• Série : Mineral B

Caractéristiques principales

• Dimension : Ø40cm
• Fabriqué en : France
• Code EAN : 3011245617400
• Référence fabricant : 001162

Spécifications techniques

• Dimension : Ø40cm
• Fabriqué en : France
• Code EAN : 3011245617400
• Référence fabricant : 001162

Pour qui ?

Professionnels — Wok Ø40cm trouve sa place en cuisine de restaurant, en collectivité et chez les traiteurs, où le matériel doit encaisser un usage quotidien et passer au lave-vaisselle sans broncher.

Particuliers — rien ne vous empêche de vous équiper comme un pro. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande.

Questions fréquentes

Ce produit est-il vendu aux particuliers ?
Oui, sans minimum de commande ni justificatif professionnel.

Dimension ?
Ø40cm.

Quel est le délai de livraison ?
Nous livrons toute la France métropolitaine. Le délai vous est confirmé à la commande.

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Référence et fabricant

• Référence : 001162
• Fabricant : DE BUYER