Cellule Refroidissement - 7x GN1/1 - 190L - +3/-18°C - R455a - Saro
Cellule Refroidissement - 7x GN1/1 - 190L - +3/-18°C - R455a - Saro
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Cellule Refroidissement - 7x GN1/1 - 190L - +3/-18°C - R455a - Saro
Équipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. À noter : une capacité de 190 L et des dimensions de L 750 x P 750 x H 1310.
Outil de travail incontournable, cette cellule de refroidissement Saro à régulation électronique a été conçu pour optimiser vos préparations tout en garantissant longévité et facilité d'usage en traiteurs.
Idéal pour les établissements à forte rotation de stock exigeants sur la chaîne du froid et la conformité HACCP.
Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- 4 pieds
- Convient pour 7 plaques de cuisson GN 1/1 ou feuilles mesurant L 600 x P 400 mm
- 2 niveaux de température réglables
- Fonction minuterie
- Capteur de température au cur
- 18°C en 250 minutes, capacité de charge la plus élevée par plaque : 15 kg
- Contrôle de température numérique
- Refroidissement statique avec ventilateur de circulation
- Dégivrage manuel
- Réfrigérant R455a (PAG 146) ; équivalent CO2 de 0,131
- 18 °C
- 1,3 kW
- 1330 mm
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine collective — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | 455-1507 |
| Fabricant | Saro |
| Dimensions | L 750 x P 750 x H 1310 |
| Capacité | 190 L |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz / monophasé |
| Température | +3 / |
| Matière | acier inoxydable (boîtier et intérieur), acier galvanisé (base extérieure) |
| Connexion | 230 V |
| Isolation | 40 mm |
| Poids (net/brut) | 90 / 100 kg |
| Congélation rapide | de +65°C à |
| Dimensions (L × P × H) | 610 × 430 × 760 mm |
| Refroidissement rapide | de +65°C à +3°C en 105 minutes, capacité de charge la plus élevée par plaque : 25 kg |
| Espace entre les plaques | 105 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L 750 x P 750 x H 1310. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à +3 /, réglable au thermostat selon la préparation.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 190 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable (boîtier et intérieur), acier galvanisé (base extérieure), adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Combien pèse-t-il ?
Son poids est de 90 / 100 kg, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.
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Référence et fabricant
Référence 455-1507. Équipement conçu par Saro, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.