Chariot bain-marie GN 2/1 (2 bacs GN 1/1) - L 570 x P 880 x H 900 mm - Combisteel
Chariot bain-marie GN 2/1 (2 bacs GN 1/1) - L 570 x P 880 x H 900 mm - Combisteel
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Chariot bain-marie GN 2/1 (2 bacs GN 1/1) - L 570 x P 880 x H 900 mm
Ce chariot bain-marie de 570 x 880 x 900 mm accueille l’équivalent de deux bacs GN 1/1 et maintient les préparations au chaud de 30 à 110 °C. Monté sur roues, il se déplace jusqu’au point de service et se branche en 230 V pour une puissance de 1,5 kW.
Bon à savoir avant l’achat
- Réglage par bouton rotatif, sans affichage : contrôlez la température des plats avec un thermomètre
- Vanne de vidange intégrée pour vider l’eau du bain
Caractéristiques principales
- Capacité de 2 bacs GN 1/1
- Plage de réglage de 30 à 110 °C
- Cuve intérieure en inox 304
- Structure en inox AISI 201
- Chariot mobile
- Alimentation 230 V, 1,5 kW
- Poids léger d’environ 25 kg
Pour qui ?
Traiteurs, cantines, hôtels et salles de réception qui servent au buffet ou en bout de ligne. Le format chariot permet d’amener les plats chauds là où se fait le service.
Spécifications techniques
| Fabricant | Combisteel |
| Dimensions extérieures | 880 × 570 × 900 mm (P × L × H) |
| Taric Code | 8419810000 |
| Poids brut (kg) | 25 |
| Poids net (kg) | 23 |
| Dim. LxPxH intérieur (mm) | 630x500x200 |
| Matériel | Acier inoxydable Aisi 201 |
| Couleur | En acier inoxydable |
| Tension (Volt) | 230 |
| Fréquence de tension (Hz) | 50 |
| Puissance totale (kW) | 1.5 |
| Contenu du GN | 2x 1/1 |
| Plage de température (° C) | 30-110 |
| Opération | Bouton rotatif |
| Mobile | Oui |
| Affichage de la température | Non |
| Intérieur material | Acier inoxydable 304 |
| La vanne de vidange | Oui |
Questions fréquentes
Combien de bacs peut-on y placer ?
Il reçoit deux bacs GN 1/1, soit l’équivalent d’un GN 2/1.
Comment vider l’eau du bain-marie ?
Le chariot dispose d’une vanne de vidange.
Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.
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Référence et fabricant
Référence 7088.0200 — un équipement de type chariot bain-marie conçu par Combisteel et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.
