Bain-marie électrique 4xGN 1/3 - armoire - Diamond
Bain-marie électrique 4xGN 1/3 - armoire - Diamond
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Bain-marie électrique 4xGN 1/3 - armoire - Diamond
Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un atelier de production alimentaire, sans réaménagement lourd. Au programme : une puissance de 2,5 kW.
Optimisez la préparation de vos plats avec le Bain-marie électrique 4xGN 1/3 de la série Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce bain-marie, alliant robustesse et fonctionnalité, est parfait pour maintenir vos aliments à la température idéale.
Ce modèle se distingue par sa construction en acier inox AISI 304, offrant une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable. Voici quelques-uns de ses points forts:.
La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.
Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Cuve de 310 x 690 x 160 mm pour bacs GN jusqu'à 150 mm
- Armoire neutre GN 1/1 intégrée de 360 x 740 x 360 mm
- Régulation de température de 30°C à 90°C
- Agencement dos à dos ou combinaison avec la gamme Optima 700 Evo
- Armoire neutre (GN 1/1) de 360 x 740 x 360 mm .
- Proposition en version dos à dos 900+900 "back to back".
- Compatible avec la gamme Optima 700 Evo 900+700.
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à un atelier de production alimentaire, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Référence | E9/BMA4-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 2,5 kW |
| Alimentation | Électrique |
| Température | 30°C à 90°C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Bain-marie |
| Pieds | Réglables en inox |
| Livraison | Sans bacs GN |
| Agencement | Dos à dos (900+900) ou combinaison Optima 700 Evo (900+700) |
| Conception cuve | Emboutie, soudée en continu, coins et angles arrondis |
| Type de chauffage | Électrique par résistances blindées |
| Compatibilité bacs | 4x GN 1/3, profondeur jusqu'à 150 mm |
| Robinet de vidange | À bille |
| Épaisseur top étanche | 20/10 mm (acier inox AISI 304) |
| Robinet de remplissage | À électrovanne |
| Armoire neutre (P × L × H) | 740 × 360 × 360 mm (GN 1/1) |
| Dimensions cuve (P × L × H) | 690 × 310 × 160 mm |
| Dimensions hors-tout (P × L × H) | 900 × 400 × 850/920 mm |
| Dimensions extérieures | 400x900x850/920 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 310 × 690 × 160 mm |
| Dimensions armoire (LxPxH) | 360 × 740 × 360 mm |
| Piètement | réglables en inox |
| Épaisseur du top | 20/10 mm |
| Type de cuve | emboutie |
| Régulation de température | 30°C à 90°C |
| Chauffage | électrique par résistances blindées en acier inox |
| Évacuation | au réseau d'eau usagée |
| Accessibilité | frontale pour maintenance |
| Poids net | 48 kg |
| Volume | 0.5 m³ |
| Gamme | Bain-marie |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 690 × 310 × 160 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,5 kW sous Électrique. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 30°C à 90°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E9/BMA4-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E9/BMA4-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.