Bain-marie électrique GN 2/1-h150 mm - Réf. E7/BM8T-N - Diamond
Bain-marie électrique GN 2/1-h150 mm - Réf. E7/BM8T-N - Diamond
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Bain-marie électrique GN 2/1-h150 mm - Diamond
Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une puissance de 3 kW.
Découvrez le bain-marie électrique GN 2/1-h150 mm, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu en acier inox AISI 304, il garantit une longévité et une hygiène irréprochables, un critère essentiel dans le secteur de la restauration.
Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Grande cuve de 630 x 510 x 160 mm pour bacs GN jusqu'à 150 mm
- Top étanche 15/10 mm certifié IPX5
- Cuve emboutie soudée à angles arrondis avec robinet de vidange à bille
- Régulation de température de 30°C à 90°C par thermostat
- Agencement dos à dos ou combinaison avec la gamme Optima 900 Evo
- Finition haut de gamme avec alignement parfait
- Vérins réglables pour un ajustement facile.
- Équipé d'un robinet de vidange à bille sur la face avant pour une évacuation aisée.
- Possibilité d'agencement "back to back" ou en combinaison avec la gamme Optima 900 Evo.
- Finition haut de gamme, alignement parfait et design élégant.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de brasserie qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.
Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.
Spécifications techniques
| Référence | E7/BM8T-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 3 kW |
| Alimentation | Électrique |
| Température | 30°C à 90°C (thermostat) |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Bain-marie |
| Vérins | Réglables |
| Livraison | Sans bacs gastronorm |
| Agencement | Dos à dos ou combinaison Optima 900 Evo |
| Conception cuve | Emboutie, soudée, coins et angles arrondis |
| Type de chauffage | Électrique par résistances blindées en acier inox |
| Compatibilité bacs | GN 2/1, profondeur jusqu'à 150 mm |
| Robinet de vidange | À bille, en façade |
| Indice de protection | IPX5 |
| Dimensions de la cuve | 630x510xh160mm , compatible avec des bacs GN jusqu'à 150 mm (livré sans bacs gastronorm). |
| Épaisseur top étanche | 15/10 mm (acier inox AISI 304) |
| Dimensions mm (l x p x h) | 800 x 700 (730) x 250/320 |
| Dimensions cuve (P × L × H) | 510 × 630 × 160 mm |
| Dimensions hors-tout (P × L × H) | 700 (730) × 800 × 250/320 mm |
| Dimensions extérieures | 800x700x250/320 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 630 × 510 × 160 mm |
| Type de cuve | emboutie |
| Épaisseur du top | 15 mm |
| Température réglable | 30 à 90 °C |
| Chauffage | électrique |
| Résistances | blindées en acier inox |
| Interrupteur | ON/OFF |
| Évacuation | à prévoir pour le réseau d'eau usagée |
| Poids net | 30 kg |
| Volume | 0.3 m³ |
| Gamme | Bain-marie |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 630x510xh160mm , compatible avec des bacs GN jusqu'à 150 mm (livré sans bacs gastronorm).. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3 kW sous Électrique. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 30°C à 90°C (thermostat), conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/BM8T-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E7/BM8T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
