Broche fermée pour poulets ouverts - Diamond

Broche fermée pour poulets ouverts - Diamond

Pensé pour un laboratoire de préparation, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. À noter : des dimensions de 1010 x 180 x 80 mm.

Découvrez la broche fermée Diamond, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Idéale pour la cuisson de vos poulets ouverts, cette broche garantit une cuisson uniforme et savoureuse, tout en conservant la tendreté de la viande.

Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, la broche Diamond se distingue par sa robustesse et sa facilité d'utilisation. Grâce à ses dimensions optimisées, elle s'adapte parfaitement à vos équipements de cuisson.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuisson accélérée et homogène grâce à l'épaisseur régulière des volailles
• Peau dorée sur toute la surface, rendu très appétissant en vitrine
• Longueur de 1010 mm pour plusieurs volailles par fournée
• Chargement et débrochage rapides, adaptés au coup de feu

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un laboratoire de préparation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1010 x 180 x 80 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en conçue pour résister à l'épreuve du temps., adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence SFA-CM si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence SFA-CM. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence SFA-CM. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.