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Cuiseur à pâte électrique capacité 20 litres - Diamond

Cuiseur à pâte électrique capacité 20 litres - Diamond

Prix ​​régulier 991,90 € EUR
Prix ​​de vente 991,90 € EUR Prix ​​régulier 1.482,00 € EUR

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Cuiseur à pâte électrique capacité 20 litres - Diamond

Ce modèle a été retenu pour une cuisine centrale sur un critère simple : la régularité en usage intensif. On retient une capacité de 20 litres et une puissance de 6 kW.

Découvrez le cuiseur à pâte électrique Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant optimiser leur production de pâtes. Avec sa capacité de 20 litres, cet appareil est conçu pour répondre aux besoins des cuisines industrielles tout en garantissant une cuisson uniforme et rapide.

Idéal pour les chefs et les professionnels de la cuisine, le cuiseur à pâte Diamond combine robustesse et performance. Ne laissez pas la cuisson des pâtes devenir un obstacle: optez pour cet appareil qui facilite votre travail et améliore votre efficacité en cuisine.

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Cuve de 20 litres en acier inox AISI 316 avec trop-plein
  • Régulation de température à 4 positions
  • Vannes de remplissage et de décharge en façade
  • Construction résistante à la corrosion et à l'usure

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour une cuisine centrale, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Référence E65/CP4T
Fabricant Diamond
Capacité 20 litres
Puissance 6 kW
Alimentation 400-230/3N 60Hz
Matière Inox AISI 304
Cuve dimensions 320x370x160 mm.
Type Cuiseur à pâtes à poser
Option 4 paniers A65/CP-C4
Énergie Électrique
Décharge Vanne à bille en façade
Chauffage Résistances blindées en acier inox
Matériaux réalisation en acier inox AISI 304 et cuve en AISI 316, épaisseur 15/10ème, offrant une résistance exceptionnelle à la corrosion et à l'usure, avec un trop-plein pour les amidons.
Régulation Commutateur à 4 positions de chauffe
Trop-plein Oui, évacuation des amidons
Matière cuve Acier inox AISI 316, épaisseur 15/10ème
Système de chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe.
Facilité d'utilisation la vanne du robinet d'eau ainsi que la vanne de décharge (à bille) sont accessibles sur la face avant de l'appareil.
Dimensions hors tout (P × L × H) 650 × 400 × 280/380 mm

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 650 × 400 × 280/380 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6 kW sous 400-230/3N 60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 20 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E65/CP4T si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E65/CP4T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.