Cuisinière plaque coupe feu gaz - Diamond

Cuisinière plaque coupe feu gaz - Diamond

Cet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Il affiche une puissance de 10 kW.

Découvrez la Cuisinière plaque coupe feu gaz Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions de 670x585 mm et une puissance de 10 kW, cette plaque est conçue pour répondre aux besoins des chefs exigeants.

Fabriquée en acier inox AISI 304, cette cuisinière offre une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Son top embouti de 15/10 mm garantit une étanchéité à l'eau de niveau IPX5, idéal pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Puissance de 10 kW (8600 kcal/h)
• Plaque en fonte de 10 mm avec anneau central amovible
• Chambre de combustion isolée par laine de verre
• Allumage piézoélectrique et thermocouple de sécurité
• Accès frontal et agencement dos à dos ou avec la gamme Optima 900 Evo
• Plaque coup de feu en fonte de 10 mm avec un anneau central amovible.
• Chauffage gaz via un brûleur central, avec une chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre .
• Régulation par vanne gaz et allumage piézoélectrique, avec un thermocouple de sécurité .
• Accès frontal pour une maintenance facile.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un laboratoire de préparation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 670x585 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G7/T7T-N si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G7/T7T-N. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence G7/T7T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.