Elément bain-marie 3 GN 1/1 - Diamond

Elément bain-marie 3 GN 1/1 - Diamond

Cet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Il affiche une capacité de 3 bacs GN 1/1 et une puissance de 2 kW.

L'élément bain-marie 3 GN 1/1 Diamond est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 3 bacs GN 1/1, cet appareil est idéal pour maintenir vos plats à la bonne température tout en garantissant une parfaite hygiène.

Dimensions d'encastrement: 1090 x 585 mm (L x P x H): 1115 x 610 x 302 mm.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Régulation électronique avec affichage digital jusqu'à +90°C
• Panneau de commande orientable sur le côté ou en façade
• Cuve emboutie 190 mm à angles arrondis
• Isolation renforcée pour limiter les pertes de chaleur
• Encastrement 1090 x 585 mm et installation par serrages intégrés
• Cuve emboutie d'une profondeur de 190 mm, adaptée aux bacs GN de 150 mm, avec des angles arrondis pour une hygiène optimale.
• Robinet de remplissage de 1/2" et vanne de vidange de 3/4" pour une manipulation facile.
• Panneau de commande avec régulation électronique de +30° à +90°, avec affichage digital pour un contrôle précis.
• Possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade pour s'adapter à votre espace de travail.
• Isolation renforcée pour réduire la perte de chaleur et optimiser la consommation énergétique.
• Prédisposé pour un thermomètre supplémentaire sur demande, affichant la température côté client.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un laboratoire de préparation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1090 × 585 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 bacs GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence IN/BX12-P si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence IN/BX12-P. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.