Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond
Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond
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Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond
Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. On retient une capacité de 4 bacs GN 1/1 et une puissance de 2,5 kW.
Découvrez l' élément bain-marie ventilé Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 4 bacs GN 1/1, cet appareil est parfait pour maintenir vos plats à la température idéale tout en garantissant une distribution homogène de la chaleur .
Dimensions (L x P x H): 1440 x 610 x 373 mm - Puissance électrique: 2.5 kW.
L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Régulation électronique avec affichage digital jusqu'à +120°C
- Panneau de commande orientable sur le côté ou en façade
- Chauffage par résistances sous la cuve couplées à un ventilateur
- Cuve emboutie 210 mm à angles arrondis
- Isolation renforcée pour limiter les pertes de chaleur
- Encastrement 1415 x 585 mm et installation par serrages intégrés
- Version ventilée pour une température uniforme dans toute la cuve.
- Cuve emboutie de 210 mm de profondeur , avec des angles arrondis pour une hygiène optimale.
- Panneau de commande électronique avec régulation de +30° à +120° , affichage digital pour un contrôle facile.
- Installation flexible du panneau de commande, côté ou en façade.
- Isolation épaisse pour réduire la perte de chaleur et la consommation énergétique.
- Prédisposé pour un thermomètre supplémentaire (sur demande).
Pour qui ?
Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine de restaurant, où la régularité compte autant que la performance brute.
Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.
Spécifications techniques
| Référence | IN/BX15-PSC |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 4 bacs GN 1/1 |
| Puissance | 2,5 kW |
| Température | +30°C à +120°C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Cuve | Emboutie, profondeur 210 mm, angles arrondis |
| Type | Bain-marie drop-in |
| Chauffage | Résistances sous la cuve + ventilateur (à sec ventilé) |
| Régulation | Électronique, affichage digital |
| Type d'énergie | Électrique |
| Dimensions d'encastrement | 1415 × 585 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 610 × 1440 × 373 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1415 × 585 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,5 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +30°C à +120°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4 bacs GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence IN/BX15-PSC. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.