Four électrique à pizzas - 6 pizzas - Diamond
Four électrique à pizzas - 6 pizzas - Diamond
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Four électrique à pizzas - 6 pizzas - Diamond
Ce modèle a été retenu pour une cuisine centrale sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Au programme : une capacité de 6 pizzas Ø 350 mm et une puissance de 8,8 kW.
Découvrez le Four électrique à pizzas Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 6 pizzas de 350 mm de diamètre, il répond parfaitement aux besoins des pizzerias et restaurants animés.
Ce four est équipé d'une chambre spacieuse (700x1050x150 mm) dotée d'une isolation en laine de roche de forte épaisseur, garantissant une cuisson homogène et efficace. Sa façade en acier inox lui confère une durabilité et une esthétique moderne.
Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Hotte décorative démontable livrée de série.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine centrale qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.
Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.
Spécifications techniques
| Référence | LD6/35-N |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 6 pizzas Ø 350 mm |
| Puissance | 8,8 kW |
| Alimentation | 2 × 400 V / 3N 50-60 Hz (triphasé) |
| Matière | inox |
| Sole | Pierre réfractaire |
| Type | Four à pizza electrique 1 chambre |
| Chauffage | Résistances blindées en acier inox |
| Isolation | Laine de roche forte épaisseur |
| Portillon | Charnières à ressorts, hublot en verre securit |
| Éclairage | Intérieur haute température (500 °C) |
| Thermostats | Double thermostat indépendant (sole / voûte) |
| Chambre de cuisson | 700 × 1050 × 150 mm |
| Évacuation des fumées | Système « oura » réglable |
| Dimensions (l x p x h) | 1070 x 1360 x 400 mm |
| Dimensions hors tout (P × L × H) | 1360 × 1070 × 400 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 1050 × 700 × 150 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1070 x 1360 x 400 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8,8 kW sous 2 × 400 V / 3N 50-60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 6 pizzas Ø 350 mm. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence LD6/35-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence LD6/35-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.