Four électrique d'angle - 8 pizzas diamètre 350 - Diamond

Four électrique d'angle - 8 pizzas diamètre 350 - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un atelier de production alimentaire, sans réaménagement lourd. Au programme : une capacité de 8 pizzas Ø 350 mm ou 4 pizzas Ø 500 mm et une puissance de 11,8 kW.

Découvrez le Four électrique d'angle Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une capacité impressionnante de 8 pizzas de 350 mm de diamètre ou 4 pizzas de 500 mm, ce four allie performance et praticité.

Avec des dimensions de 1445 x 1639 x 430 mm et une puissance de 11.8 kW (voltage: 400/3 60Hz), ce four se distingue par sa conception innovante. Son faible encombrement permet un placement en coin, idéal pour optimiser l'espace de travail.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux fours superposables (8+8 pizzas)
• Système de ventilation "oura" pour l'évacuation des fumées et vapeurs
• Éclairage intérieur "halogène" encastré, résistant à haute température
• Porte "contrebalancée" avec hublot en verre sécurit panoramique
• Chauffage par résistances blindées en acier inox sous la sole et sur la voûte
• Panneau de commandes indépendant et extractible, facilitant le service après-vente
• Ventilateur de refroidissement intégré

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un atelier de production alimentaire, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1639 × 1445 × 430 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 11,8 kW sous 400 V / 3 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 400 °C, réglable au thermostat selon la préparation.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 8 pizzas Ø 350 mm ou 4 pizzas Ø 500 mm. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence CGD/1-DG--230/3-. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.