Fourneau 2 feux gaz - armoire ouverte - Réf. G9/2BA4-N - Diamond
Fourneau 2 feux gaz - armoire ouverte - Réf. G9/2BA4-N - Diamond
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Fourneau 2 feux gaz - armoire ouverte - Diamond
Cet appareil apporte à un établissement CHR exigeant la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Au programme : une puissance de 11 kW.
Le Fourneau 2 feux gaz Diamond est conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, offrant une puissance exceptionnelle avec ses deux brûleurs à haute efficacité. Ce modèle allie performance et flexibilité, parfait pour s'adapter à toutes vos exigences culinaires.
Ce fourneau combine puissance et efficacité, avec des brûleurs interchangeables conçus pour un rendement optimal. L'allumage automatique par veilleuse est entièrement protégé, et la sécurité est renforcée par un thermocouple . Son entretien est simplifié grâce à une accessibilité frontale .
L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- 2 brûleurs interchangeables de 7 kW et 11 kW
- Construction en acier inox AISI 304 et pieds réglables
- Grilles fonte émaillée lavables au lave-vaisselle
- Étanchéité à l'eau IPX5 pour un nettoyage sans crainte
- Configurations dos à dos ou combinées Optima 700 Evo
- Armoire ouverte (GN 1/1) de dimensions 360 x 740 x 360 mm pour un accès facile.
- Construction en acier inox AISI 304, avec pieds réglables pour une stabilité accrue.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement un établissement CHR exigeant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | G9/2BA4-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 11 kW |
| Matière | inox |
| Type | Fourneau gaz sur meuble |
| Pieds | Réglables |
| Armoire | Ouverte GN 1/1 (360 × 740 × 360 mm) |
| Grilles | Fonte émaillée 390 × 380 mm, lavables au lave-vaisselle |
| Allumage | Automatique par veilleuse protégée |
| Brûleurs | 1x 7 kW et 1x 11 kW, offrant une excellente régulation de la chaleur. |
| Sécurité | Thermocouple |
| Configurations | Dos à dos (900+900) ou combinaison Optima 700 Evo |
| Puissance totale | 15 480 kcal/h (gaz) |
| Nombre de brûleurs | 2 feux vifs |
| Étanchéité à l'eau | IPX5 |
| Dimensions (L x P x H) | 400 x 900 x 850/920 mm |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 740 × 360 × 360 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 900 x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 11 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G9/2BA4-N si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G9/2BA4-N. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G9/2BA4-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.