Friteuse professionnelle électrique - 14L - sur Meuble - Diamond

Friteuse professionnelle électrique - 14L - sur Meuble - Diamond

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un point de vente alimentaire. Il affiche une capacité de 14 L et une puissance de 9 kW.

La friteuse professionnelle électrique Diamond de 14 litres est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles à haut rendement. Montée sur meuble, elle est idéale pour une production intensive, avec une capacité d' huile maximale de 14 litres et une production horaire de 20 kg de frites . Sa cuve en acier inoxydable est équipée d'une zone froide et d'un robinet de vidange pour faciliter le nettoyage et la gestion de l'huile.

La cuve de dimensions 250 x 320 x 280 mm est équipée d'un filtre en acier chromé, assurant une filtration efficace des résidus. La friteuse est livrée avec un panier en acier chromé de 235 x 275 x 105 mm, doté d'une poignée athermique pour garantir une manipulation en toute sécurité.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve de 14 litres avec production horaire de 20 kg
• Zone froide et robinet de vidange pour une gestion facile de l'huile
• Résistances blindées pour une chaleur rapide et uniforme
• Thermostat réglable 100 °C à 190 °C et thermostat de sécurité
• Température réglable de 100°C à 190°C

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un point de vente alimentaire attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 250 x 320 x 280 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9 kW sous 2x400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 °C à 190 °C (thermostat réglable avec voyant lumineux), conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 14 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence F14E/M. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.